المطبخ

كتبت: شيماء عبد الرحمن

التعرف علي طريقة تنظيف الثلاجة أمر ضروري خلال تنظيف المطبخ وترتبيه لأن يوم كل سيدة يبدأ في المطبخ لذا يتطلب منها عناية كبيرة في التنظيف حتي تشعر بالراحة خلال اعدادها الطعام يوميا لأفراد اسرتها ونقدم لكي من موقع يوم فى مصر طريقة تنظيف الثلاجة وترتيبها خلال عملية التنظيف بسهولة ويسر حتى تتمكني من حفظ الأطعمة دون أي مشكلات ودون أن تتعرض للفساد أو التلف وتتسأل كل سيدة ماهي الطريقة الأفضل لتنظيف الثلاجة؟ كيف اقوم بتنظيف الثلاجة بطريقة صحيحة؟؟.

 

 

طريقة تنظيف الثلاجة

 

إن أفضل طريقة لتنظيف الثلاجة هو استخدام ليف الغسيل الخاص بالصحون والي يكون ذو ملمس ناعم ويتم به غسل الثلاجة بهدوء ونعومة دون عنف، كما يتم استخدام الصابون السائل ( الجل) مذابا فيه الكلوركس بالماء ثم تقومي بمسح الثلاجة وتنظيها بهدوء وبعد الإنتهاء قومي بمسحها عن طريق منديل ناعم او قماشة ناعمة نظيفة وقومي بتنشيفها جيدا.

 

 

وتجنبي سيدتي عند تنظيف الثلاجة أن تقومي بإستخدام السلكة ويجب التنظيف والثلاجة لا تعمل ويتم وضع المأكولات والمشروبات خارجها، والتنظيف يتم وهي مغلقة حتي لاتلمس الشحنات الكهربائية الماء وتحدث مشكلات كبيرة، كما يجب سيدتي تشغيل الثلاجة مرة أخري ولكن بعد التأكد من جفاف الماء وعدم وجود اي اثار للماء والصابون.

 

 

ترتيب الثلاجة

 

بعد الانتهاء من تنظيف الثلاجة يجب ترتيب الطعام بداخلها بصورة صحيحة وفي البداية يتم وضع مفارش علي ارفف الثلاجة لتجنب انسكاب اى اطعمة او مشروبات على الارفف مرة اخري، تقسيم الثلاجة بحيث يتم وضع الزبادى والجبنة واللبن الى جانب بعضهم البعض وكذلك الخضروات والفاكهة ووضع الاطعمة المطهية في علب حفظ الطعام حتى لايصدر منها اى رائحة تؤثر على باقي الطعام بالثلاجة، كما يجب فصل العصائر في مكان خاص بالثلاجة وتغليفها لأنها تتأثر بالروائح والأطعمة الأخري.

 

نصائح عند ترتيب الثلاجة

 

  1. تغطية أى مأكولات أو مشروبات في الثلاجة حتي لاتختلط روائح الأطعمة.
  2. لايتم وضع الأطعمة المطبوخة بجانب الأطعمة النيئة.
  3. البهارات تؤثر علي رائحة ومذاق الطعام بالثلاجة.
  4. وضع الطعام الذي يحتاج الي برودة عالية اسفل الفريزر مباشرة.

 

 

موضوعات متعلقة:

 

نصائح يجب إتباعها عند تنظيف المطبخ وترتيب الثلاجة

 

طريقة عمل البيتزا بالسجق واللحمة المفرومة والفراخ

The_kitchen 22/02/2018 11:35 / 752 /

الأسرة والطفل

كتبت: شيماء عبد الرحمن

صفات الزوجة السيئة هي من الأمور التي تجعل الرجل يتردد عند الإقبال علي الزواج وذلك خوفا من المسئولية والإلتزامات أو أن يقع في علاقة لا يجد بداخلها الا المشكلات والتعاسة لأن كل منا عندما يرغب في الزواج أملا في الحصول علي الإستقرار والراحة والحب والمودة والرحمة لذلك يحرص الرجل كل الحرص علي إنتقاء الزوجة الصالحة للحصول علي حياة مثالية وتجنب صفات الزوجة السيئة.

 

 

صفات الزوجة السيئة

 

ولذلك فإن صفات الزوجة السيئة التي يعرفها كل رجل هي كابوس يسعي الى الابتعاد عنه عند الإختيار ويحرص علي انتقاء شريكة الحياة التي تتمتع بالجمال والخلق الحسنة وأن تكون ذات علم ومال وجمال.

 

ما صفات الزوجة السيئة

 

  1. الزوجة السيئة تقطع علاقة الرجل مع أهلة وأصدقائه: وتقوم بالشعور بالضيق والإزعاج من قيام الرجل بالخروج مع أهله او الجلوس معهم وتؤثر علي نجاح علاقته بهم وتمنعه كذلك من الخروج مع اصدقائه او قيامه بالتواصل الإجتماعي مع من حوله من الأهل والأصدقاء.
  2. التخلي عن الزوج: الزوجة السيئة هي التي تتخلي عن زوجها في المواقف الصعبة ولا تقدم الدعم له سواء المادي ولا المعنوي ولا العاطفي وهو ما يعد مؤشر علي عدم قدرتها على تحمل ظروف الحياة معه في الضراء فهي متواجدة في الاوقات الجيدة فقط والسراء.
  3. سوء التفاهم: إن عدم قدرة الزوجة علي تفهم زوجها يؤدي إلي إثارة المشكلات وتعريض الحياة الزوجية للخطر.
  4. السلبية وعدم التطور والنجاح: إن شعور الرجل بإفتقار المرأة للطموح والتطور أمر ممل ويجعل الحياة الزوجية روتينية.
  5. حب السيطرة: الرجل لايحب المرأة التي ترغب في القيادة التحكم والسيطرة علي زمام الأمور.
  6. عدم الإعتراف بالخطأ: والتكبر في البوح عن تصرفاتها الخاطئة فالرجل يرفض المرأة التي لاتعترف بالخطأ واستمرار هذا التصرف مع عدم التغيير يؤدي الي فشل الزواج.
  7. الزوجة الخائنة: وهي من الامور القاسية علي الرجل وعلي المجتمع بأكمله لأن الزوجة الخائنة تهدم الأسرة وكيانها بالكامل.
  8. الزوجة النكدية: والتي تحول المنزل الي هالة من المشاحنات والنكد والجحيم ودائما ما تفتعل المشكلات.
  9. عدم الرضا: ان المرأة الصالحة يجب ان ترضي بعيشها دون ان تقوم بتكليف زوجها ما لايستطيع تهتم بحقوق زوجها ولا تهمل بيتها.
  10. عدم طاعة زوجها وإحترامه ودائمة التقليل من شأنه والشكوي منه أمام الآخرين.
  11. تغضب زوجها وترفع صوتها عليه.
  12. المرأة الثرثارة كثيرة الكلام.

  13. المرأة التي تهمل نفسها ومظهرها.

  14. المرأة الجاهلة: والتي ليس لديها ما تقول وحديثها تافه فهي تجعل الرجل يفر منها.

 

موضوعات متعلقة:

 

أخلاق النساء في القرآن وصفات المرأة المسلمة

 

ماهي واجبات الزوجة المسلمة تجاه زوجها

Family_and_children 20/02/2018 1:00 / 4951 /

 

سيارات

كتبت: ضى عبد الرحمن

سعر سيارة بي واي دي 2019 BYD علي موقع يوم فى مصر حيث تطرح السيارة شركة بي واى دي وهي شركة كبيرة ومشهورة جدا صانعة للسيارات والشاحنات ومحركات، وبالرغم من المقر الرئيسي الخاص بها شنجن فى الصين إلا أنها قادرة علي إكتساح الكثير من أسواق السيارات حول العالم بتميزها الذي يجعلها الإحتيار الأول لكل من يفكر فى شراء سيارة، ومن المعروف أن شركة بي واى دى التي تنتمي لصاحبها بي واى دي وانغ شوان فو صنفت  بأنها سادس أكبر شركة صينية لصناعه السيارات على اساس الوحدات المباعة.

 

 

سعر بي واي دي 2019

 

سعر سيارة بي واي دي 2019

 

نقدم لكم من خلال موقعنا يوم في مصر نبذة قصيرة  للتعرف على مميزات وعيوب و سعر سيارة بي واي دي 2019 وذلك لمعرفتنا ان بإحتياج كل من يرغب فى شراء أى نوع من السيارات الجديدة إلى الإلمام الشامل والكامل بكافة المعلومات والمواصفات التى تتمتع بها السيارة التى يريد شرائها واليوم نقدم لكم نبذة عن مواصفات ومعلومات عن السيارة بي واي دي 2019.

 

 

مميزات وعيوب byd 2019

 

مميزات وعيوب سيارة بي واي دي 2019

 

أول ما يقوم بالبحث عنة عند شراء اي سيارة جديدة هو العيوب والمميزات التى تتمتع بها السيارة والنظر بتأنى إلى عيوبها التى من الممكن ان لا تنال أعجاب بعض المستخدمين لذلك نعرض لكم مميزات وعيوب سيارة بي واى دي 2019 BYD، وتتميز السيارة بوجود ناقل حركة أوتوماتيكي ومكيف هواء وراديو ومشغل إسطوانات وزجاج ملون وسماعات وجنط 15 ويو اس بي والتوزيع الالكتروني لقوة الفرامل، أما عن عيوب السيارة أن السيارة يقل ثباتها بعد تجاوز سرعة 140، كما أن مستوي العزل ضعيف، والخامات المستخدمة فى تقفيل السيارة غير جيدة.

 

سعر سيارة بي واي دي 2019 

 

يوم في مصر يعلن  عن سعر سيارة بي واي دي 2019 الذي أعلنت عنة  شركة بي واي دي وهو 184000 وهو سعر مناسب بالنسبة للميزات التى تتواجد داخل سيارة بي واي دي 2019.

 

 

سعر سيارة شيفرولية اوبترا 2019 CHEVROLET OPTRA

 

سعر سيارة شيفرولية لانوس 2019 CHEVROLET LANOS

Economy 18/09/2018 11:30 / 1211 /

 

المطبخ

كتبت: شيماء عبد الرحمن

وصفات حلويات طريقة عمل سويس رول بالشكولاته والكريمة اليكم من موقع يوم فى مصر لتستمتعوا بها وبطعمها الجميل والمميز على مائدة الطعام في البيت خلال الحفلات والمناسبات السعيدة حيث يمكنك تقديمها فى أعياد الميلاد وكل المناسبات السعيدة، ويعتبر حلوي السويس رول من الحلويات السهلة في الإعداد والمميزة في الطعم ويمكن تقديمها بعدة أشكال بجانب وصفات حلويات أخري وبتقديمها تأكدي من أنك ستنشرين جوا من البهجة والسعادة في جميع أنحاء المنزل وبين أفراد أسرتك حيث أن مثل هذه الحلويات ترتبط دائما بالمناسبات السعيدة واللحظات المفرحة التي لاتنسي فهيا قومي بعمل هذه الوصفات الجميلة لتنشري السعادة والفرح بين أفراد اسرتك.

 

طريقة عمل سويس رول بالشكولاته والكريمة

 

مقادير كيك سويسرول

 

6 بيضات مفصول بياضها عن صفارها.

1/4 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 كوب سكر.

رشة فانيلا.

1/4 كوب مسحوق كاكاو.

3/4 كوب دقيق.

وصفة كريما الزبدة بالشوكولا.

شوكولا مع شعيرية شوكولا.

كريمة الزبدة

3 بيضات.

كوب سكر.

300غ زبدة في حرارة الغرفة.

رشة فانيلا.

200 غ شوكولا سوداء مذوبة ومبردة.

 

طريقة تحضير  سويس رول بالشكولاته والكريمة

 

ولكي يتم عمل طريقة عمل سويس رول بالشكولاته والكريمة يتم اتباع الأتى:

 

  1. يخفق بياض البيض مع 4 ملاعق طعام من السكر.
  2. يخفق صفار البيض مع ملعقتي طعام من السكر.
  3. يضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو والفانيلا الي مزيج صفار البيض.
  4. يخلطبياض البيض مع مزيج الصفار باستعمال ملعقة خشبية.
  5. يصب المزيج في قالب كيك مقاس 15×25 سم مبطن بورق زبدة ويخبز لمدة 10 الي 12 دقيقة في فرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

 

طريقة عمل سويسرول بالكريمة ( تحضير الكريمة ) 

 

  1. يخفق البيض بواسطة المضرب.
  2. يغلي السكر مع نصف كوب من الماء في قدر علي النار حتي يصبح كثيفا.
  3. يضاف السكر الى مزيج البيض ويتابع الخفق الى ان يبرد المزيج.
  4. تضاف الزبدة على دفعات الى مزيج البيض والسكر حتي يصبح ناعما وقشديا ثم تضاف بعدها الشوكوى وتمزج مع الخليط.
  5. تبسط نصف كمية الكريمة فوق الكيك قبل لفه جيدت ثم تبسط بقية الكريمة فوق الكيك الملفوف ويزين السويس رول بالشوكولا.

 

 

إقرأ أيضا: 

 

The_kitchen 24/01/2018 8:00 / 983 /

الاسرة والطفل

كتبت: شيماء عبد الرحمن

مشاجرات الأطفال ، كثيرا ما يواجه الوالدن في البيت والمعلمون فى المدرسة وعموم الناس المارين في الشوارع نشوب مشاجرات الأطفال والنزاعات بين الأطفال فهم منذ نعومة الأظافر وحتي الثالثة يتشاجرون مع بعضهم لأسباب تافهة ويجلبون لأنفسهم الأذي ولذويهم الإزعاج والعناء، ونوضح من هنا ان مشاجرات الاطفال ظاهرة عامة لاتخص فئة أو طبقة معينة وهي شائعة بين مختلف الأجيال والشعوب ولا شك انا تتأثر بنمط التربية ومقتضيات البيئة والظروف الثقافية السائدة.

 

مشاجرات الأطفال

 

وتبدأ مشاجرات الأطفال بذرائع تافهة وحجج واهية وتوجيه التهم للبعض الآخر وغالبا ما تتلخص الدوافع في الرغبة في الاستحواذ على ادوات اللعب والحسد والرغبة فى اثبات الوجود والقوة وعدم تحمل شتائم الطرف الآخر وتنتهي بالضرب والركل والبصق، العض، جر الشعر، الرمي علي الأرض.

 

اولادي يتشاجرون ماذا افعل

 

  1. توعية الضمير: من خلال النصائح وهو ما يدفع الطفل الى اعادة نظره بتصرفاته وييجعله يدرك وجوب التحلي بالشفقة والرأفة.
  2. الإرشادات: يجب ان لانهمل دور النصائح والإرشادات فالطفل بحاجة الي الارشاد والتوجيه المتواصل فى مجال السلوك وغيره من التصرفات والاحترامات المتبادلة.
  3. سرد القصص والحكايات: للقصص دور فاعل في صياغة شخصية الطفل وايجاد روابط الالفة بينه وبين سائر الاطفال فيجب ان نسرد للطفل قصص علاقات الصداقة الحميمةواثارها الجيدة.
  4. التعاون المتبادل: تتسم حياة الاطفال بكثرة المشاجرات بينهم ويؤدى ذلك الى تعميق الهواة بينهم لذا فمن الافضل المبادرة بتوجيههم الى التآلف والتعاون المتبادل مثال ان يجلب الطفل لاخيه الماء او بسط الفراش له.
  5. تهذيب الطاقات: ويمكن تهذيبها في مجالات الرياضة او المشي او تسلق الجبال.
  6. الاستعانة بالاصدقاء: يتأثر الطفل بشدة بالاصدقاء والرفاق ويمكن الاستعانة بهم من خلال توجيه الطفل للعب مع الاطفال الهادئين المطيعين.
  7. التزام  الهدوء: يعتبر سلوك الوالدين والمعلمين من الهدوء والسكينة درسا بليغا للطفل يسير على هديه.
  8. اساليب العزل: اذا لوحظ ان الاطفال لاينسجمون مع بعضهم بسبب عوامل التباغض والكراهية فى هذه الحالة من الضروري عزلهم عن بعض واعلامهم بعدم اللعب مع بعضهم لحين يصبحوا قادرين على المصالحة والتعايش سويا.
  9. الانذار والتهديد: اذا لم تجد الاساليب السابقة نفعا يمك استخدام اسلوب الانذار والتهديد واللجوء الى التوبيخ على التصرفات غير السليمة.
  10. العقوبة: العقوبة لاتنطبق الا على المخالف وبعد عدد من النذارات المسبقة، ويجب ان تكون عادلة ومتناسبة مع الذنب ويجب ان لا نبلغ فى الامر لأن العقوبة لاتجدي علي الدوام.

 

كيف اتعامل مع شجار اطفالي
 

ونقول أن الشجار بين الأطفال موجود في كل بيت وهو يكون بسبب الغيرة او الشعور بالنقص او الشعور باضطهاد الكبار وانشغال الابوين عن الأطفال، كذلك توجد اسباب اخري للشجار لذلك تتسائل كل أم ماذا افعل عندما يتشاجر اولادي؟؟

 

  1. التدخل الفوري لمنع اصابة اي منهما.
  2. السيطرة علي الموقف حتي يسود الهدوء بين الطرفين ثم الاستماع الي كل منهما عن اسباب الشجار الحقيقي بحياد.
  3. تشجيع الابناء علي محاولتهم للتخلص من خلافاتهم بأنفسهم.
  4. كن علي الحياد ولا تنحاز لأي طرف من الاطراف.
  5. شجع الصغير علي احترام الكبير.
  6. لاتقارن اي منهما بالآخر.
  7. الحفاظ علي الهدوء والتصرف بعقلانية.
  8. علي الأبوين أن يكونوا قدوة حسنة لأبنائهم.

 

ماهى طريقة التعامل مع الطفل المشاكس في المنزل بصورة صحيحة

 

تعرف علي كيفية علاج التمرد والعناد عند الأطفال

Family_and_children 22/01/2018 9:30 / 583 /

facebook

04/02/2018 12:31 900



تأثير المناخ الأسري علي تربية الأبناء وحالتهم النفسية

تأثير المناخ الأسري علي تربية الأبناء كبير حيث يعمل المناخ الأسري الصحي علي إشباع حاجات الأبناء بطريقة سوية دون إفراط أو تفريط وبشكل متوازن وحسب أولوية الحاجات وأهميتها لكل مرحلة نمائية، كما يعمل المناخ الاسري المرضي المتوتر على سوء اشباع الحاجات النفسية للأبناء، أو احباطها بشكل يدفع الأبناء الي القلق والتوتر، والإندفاع نحو السلوك السلبي المنحرف.

 

 

تأثير المناخ الأسري علي تربية الأبناء

 

ويعد تأثير المناخ الأسري علي تربية الأبناء له أهمية كبيرة في تحديد الطابع العام للحياة الأسرية وتوافر الأمان والتضحية والتعاون ووضوح الأدوار وتحديد المسئوليات، وأشكال الضبط ونظام الحياة، وكذلك اسلوب اشباع الحاجات الانسانية وطبيعة العلاقات الأسرية ونمط الحياة الروحية والخلقية التي تسود الأسرة مما يعطي شخصية أسرية عامة حيث نقول اسرة سعيدة، اسرة قلقة، اسرة مترابطة، اسرة متصدعة.

 

تأثير المناخ الأسري علي الصحة النفسية للأبناء

 

ويؤثر هذا المناخ الأسري علي شخصية الأبناء وصحتهم النفسية، وتشير الدراسات الي ان الأبناء الذين لم يحصلوا علي عطف أبوي بدرجة كافية كانوا اقل أمنا وأقل ثقة بالنفس وأقل توافقا في علاقاتهم الإجتماعية مع الآخرين، كذلك تشير الدراسات الي أن الأطفال المحرومين من أسرهم الطبيعية أكثر قلقا وتوترا من نظرائهم الذين يعيشون في أسر طبيعية، كما أوضحت الدراسات ارتباط مظاهر القلق وعدم الشعور بالأمن بالحرمان من الحماية الأسرية.

 

وكذلك أوضحت تأثير الدفء العاطفي والإنسجام الأسري علي شخصية الطفل فقد وجدت علاقة ارتباطية بين تقبل الآباء لأبنائهم والإنسجام الأسري فقد كان الأبناء الذين يعيشون في أسر يسودها الدفء العاطفي والتوافق الأسري أكثر تقبلا لذواتهم وأكثر تحررا من عوامل القلق كما أنهم أكثر شعورا بالرضا.

 

وبالتالي فإن دور الأسرة يتمثل في التأثير علي النمو النفسي ( السوي وغير السوي ) للطفل وتؤثر في تكوين شخصيته وظيفيا وديناميا، فهي تؤثر في نموه الجسمي ونموه العقلي ونموه العقلي ونموه الإنفعالي والإجتماعي، والأسرة السعيدة تعتبر بيئة صحية للنمو وتؤدي الى سعادة الطفل وصحته النفسية، والأسرة المضطربة تعتبر بيئة نفسية سيئة للنمو، فهي تكون بمثابة مرتع خصب للإنحرافات السلوكية، والإضطرابات النفسية والإجتماعية.

 

إقرأ أيضا: 

 

طرق الحماية من نزلات البرد عند الاطفال خلال فصل الشتاء

 

نصائح عند ارتفاع درجة حرارة الأطفال والسخونية المفاجئة



الكلمات المفاتحية

تأثير المناخ الأسري علي تربية الأبناء ، تأثير المناخ الأسري علي حالة الابناء النفسية ، تأثير وجود الاب علي لالابناء ، مناخ اسري سوي ، الصحة النفسية والتحصيل الدراسي تأثير وجود الأم علي الأبناء