المطبخ

كتبت: هالة السيد

طرق جديدة لعمل الرنجة لكل محبي أكل الرنجة، نقدم لكم اليوم طرق جديدة ومختلفة لعمل الرنجة لكل شخص يرغب في تحضير طبق رنجة بطريقة مختلفة، وعادة ما تبدع ست البيت في عمل الرنجة، فمنها الرنجة بالطحينة والليمون، او رنجة الطماطم والبصل والليمون، أو عمل طبق رنجة بالزيت والليمون، وهناك البعض يفضل الرنجة مشوية فقط ويضاف لها عصير الليمون، اليوم ومن خلال هذه المقالة أقدم لكم كل طريقة لكل من يرغب في تقديم طبق رنجة تابعوني...

 

طرق جديدة لعمل الرنجة

 

واليكم طرق جديدة لعمل الرنجة من موقع يوم فى مصر

 

طريقة عمل الرنجة بالطحينة

 

المقادير:

 

كيلو واحد من الرنجة.

نصف كوب من الطحينة.

ثلاث ثمرات فلفل رومي.

عصير لليمون.

 

طريقة التحضير:

 

1- شوي الرنجة جيداً على نار هائة حتى يتم الشوي بطريقة جيدة، فصل الرنجة عن الجلد، ضع الرنجة في إناء مناسب يجب نزع الشوك جيداً منها عن طريق فتح الرنجة بطريقة طولية ونزلع الشوكة مرة واحدة للسهولة، ثم تقطسعها لقطع صغير أو حسب الرغبة.

2- قم بأضافة الطحينة لها ثم عصير الليمون ثم تقليب المكونات تماماً ثم إضافة الفلفل الرومي بعد تقطيعه قط صغيرة وقلب جيداًثم يقدم بالهنا.

 

طريقة عمل الرنجة بالطماطم والبصل

 

المقادير:

 

كيلو رنجة واحد.

كيلو طماطم طازجة.

2 ثمرة من البصل.

أو حزمتان من البصل الأخضر على حسب الرغبة.

عصير الليمون.

 

طريقة التحضير:

 

شوي الرنجة جيداً على نار هادئة، نزع الرنجة من الجلد تماماً، وضع الرنجة في إناء مناسب ثم نزع الشوكة من داخلها بوسطة فتحة طولية للرنجة، تقطيع الرنجة قطع صغيرة او حسب الرغبة، ثم تقطيع الطماطم قطع صغيرةن ثم تقطيع البصل لمكعبات صغيرة، ثم تقليب كل المكونات جيدا مع بعض، ثم يضاف إليها عصير الليمون وتقدم بالهنا.

 

طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون

 

المقادير:

 

كيلو رنجة.

ربع كوب من الزيت.

ربع كوب من عصير الليمون.

شرائح من الليمون لتزين طبق الرنجة.

 

طريقة التحضير:

 

شوي الرنجة جيداً على نار هادئة، ثم تضع الرنجة في وعاء مناسب وينزع الجلد من على الرنجة جيداً ثم تقطع قطع صغيرة او قطع مناسبة على حسب الرغبة، ثم يضع عليها الزيت الذي ترعب فيه سواء زيت زيتون أو غيره، ثم يضاف عصير اليمون ويقلب جيداً كل المكونات السابقة، ثم ترص الرنجة في الطبق ويضع عليها شرائح الليمون للتزين وتوضع داخل الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين ويتم تقديمها باردة وبالهناء.

 

طريقة عمل الرنجة المشوية

 

المقادير:

 

كيلو رنجة.

عصير لليمون.

شرائح من الليمون لتزين الرنجة.

 

طريقة التحضير:

 

يتم شوي الرنجة على نار هائة حتى تمام الشوي، ثم وضع الرنجة في وعاء مناسب، ثم فتح الرنجة بطريقة طولية ونزع الشوك منها نهائياً، ثم إضافة عصير الليمون عليها وفي داخل الرنجة مكان الشوك المنزوع، ثم ترص الرنجة في طبق مناسب لها وتزينها بشرائح الليمون ثم تقدم بالهنا والشفا.

 

طريقة عمل براونيز بالجوز والكراميل وصفات حلويات سهلة وجديدة

 

وصفات حلويات طريقة عمل كيك البرتقال الهشة خطوة بخطوة

 

طريقة عمل التشيز كيك البارد اعداد وصفات حلويات سهلة في المنزل

 

طريقة عمل سويس رول بالشكولاته والكريمة وصفات حلويات سهلة ولذيذة

 

 

The_kitchen 11/04/2018 1:25 / 299 /

المطبخ

كتبت: ضي عبد الرحمن

طريقة تنظيف السيراميك امر مهم لأن السيراميك وتركيبة امر من الامور التي تحلم بها وبتركيبها ربات المنازل في المنزل بالكامل ولكن يراودهم رهبة تنظيفة لان السيراميك حيث يعد من اكثر الاشياء تعقيدا وصعوبة عند تنظيفة ويعد امر تنظيفة مرهق كثيرا علي ربة المنزل الي جانب الاعمال الاخري التي تقوم بها  وهذا ما يجعلهم يتراجعون في فكرتهم لتركيبة خوفا من عقدة تنظيفة الا ان الامر اصبح أكثر سهولة من الان يمكنكم معرفة المشكلات الاكثر شيوعا والتي يعانون منها ربات المنازل مع السيراميك ونقدم لكم من خللا موقعنا يوم في مصر حلولا لتنظيف السيراميك.

 

طريقة تنظيف السيراميك

 

طريقة تنظيف السيراميك سهلة وبسيطة حيث يعتبر الاسوداد المتراكم علي السيراميك او الاسوداد المتواجد بين قطع السيراميك من المشكلات الاساسية التي تعاني منها ربات المنازل الا ان هناك طريقتين يمكنك تنظيف السيراميك الخاص بك بهم ويمكنك التعرف عليهم الان .

 

طريقة تنظيف السيراميك وتلميعه

 

إن اول مرحلة من مراحل تنظيف السيراميك هي مسح ارضيات السيراميك يوميا وبصفة دورية وذلك عن طريقة تنظيفها بقطعة قماش جافة لتساعدك ع التخلص من الغبار الا ان هذة الطريقة تساعدك علي التخلص من الاوساخ وفتات الطعام وغيرها الموجودة علي الارضيات والاسوداد التي يتراكم بين قطع السيراميك، لأن الإهمال في تنظيفها يؤدي إلي زيادة الاسوداد والأتربة علي الارضيات مع مرور الوقت يصعب التخلص من الاوساخ ومن الممكن ان يصبح شبة مستحيل تنظيفة.

 

طريقة تنظيف السيراميك الجديد

 

وعند فشل او صعوبة تنظيف السيراميك من خلال تنظيفة يوميا وكنسة يمكنك التعرف علي مبيض الاكسجين وطريقة استخدامة والذي يساعد ربة المنزل علي التخلص من الاسوداد الموجود بين قطع البلاط بسهولة حيث يتكون مبيض الأوكسجين من  بيروكسيد الهيدروجين ورماد الصودا  ولكي يتم تنشيط المنتج يفضل خلطه مع  الماء الدافئ وطريقة استخدامة من اهم الاشياء التي يجب معرفتها حيث تقومي بخلط كوب واحد من مبيض الأوكسجين  في وعاء ماء دافئ ومن ثم صبي المحلول علي الأرضية الجافة بحيث يتم تشبع الخطوط الموجودة بين قطع السراميك بالخليط ثم تقوميب فرك الخطوط بالفرشاة ذات شعر نايلون بعد ترك المحلول علي الأرض لمدة 30 دقيقة كما يمكنك صب المزيد من المحلول عند الحاجة إليه أثناء الغسل واخيرا شطف الأرضية بالمياه النظيفه  ويمكنك تكرار ذلك في حالة الحاجة وعدم التخلص التام من الخطوط .

 

تنظيف السيراميك بالكلور

 

و في حالة عدم نجاح تنظيف السيراميك من خلال مبيض الأوكسجين يمكنك إستبداله بالكلور فهو بديل جيد، كذلك تنظيفة بالة التنظيف ويمكنك شراءها من محل ادوات منزلية.

 

طريقة تنظيف السيراميك بالخل

 

ويمكنك الاستعانة بالخل في تنظيف السيراميك من خلال رش الخل علي السيراميك وتركه لدقائق ثم يتم تلميع السيراميك بالفرشاة وستجدي نتيجة رائعة فالخل منظف رائع وخاصة اذا تم استخدامه مع الصابون والكلوركس.

 

طريقة عمل براونيز بالجوز والكراميل وصفات حلويات سهلة وجديدة

 

وصفات حلويات طريقة عمل كيك البرتقال الهشة خطوة بخطوة

 

طريقة عمل التشيز كيك البارد اعداد وصفات حلويات سهلة في المنزل

The_kitchen 13/04/2018 7:33 / 621 /

الاسرة والطفل

كتبت: هالة السيد

صفات الزوج الصالح نعمة من النعم التي تكون  هبة من الله للزوجة لأن الزوج الصالح نعمة ومما لا شك فيه أن العلاقة الزوجية من أسمى وأرقى العلاقات الإنسانية في هذا الكون، ولأن علاقة الزوجين تقوم فى أساسها علي الرحمة والمودة كما أوصانا الله سبحانة وتعالى، فإن الزواج الناجح ينتج عن إختيار صحيح وسليم من البداية، بناء علي أخلاق الزوج الصالح وأخلاق الزوجة الصالحة وفي هذا التقرير سوف نعرف معاً صفات الزوج المثالي.

 

 

صفات الزوج الصالح

 

إختيار صفات الزوج الصالح تبني من البداية على إختيار صحيح وسليم منذ أن تختار الفتاة شريك حياتها، يجب أن تختار على من ترضي خلقه ودينه وعدم السعي وراء المظاهر الكذابة، لابد من إختيار الزوج الذي يتقي الله في زوجته وفيما يلي نعلم كيف يكون الإختيار الصحيح، حيث يجب أن يكون الزوج على خلق وهذه أهم صفة يجب أن تتوفر في شريك الحياة، أن يكون الزوج الصالح هو الذي يبتعد عن الفواحش ويكون على أخلاق ويتعامل مع الآخرين بأخلاق عالية.

 

 

أخلاق الزوج الصالح


كما تتسم صفات الزوج الصالح بالإستقامة في كافة شئون الحياة، وهذه الأستقامة تكون في كل ما يرضي الله في العلن وفي الخفاء، بالإضافة إلي عدم التشدد والغضب المستمر وألا يكون وجهه مكفهر،و يجب عليه أن يكون سهل في تعاملاته ويتميز بالليونة مع الآخرين، ومن أهم صفات الزوج الصالح أن يكون صادق في كل تعاملاته وتصرفاته، يعرف كيف يتعامل مع زوجته في جميع الحالات، أن يتميز بالعطف والحنان والرحمة مع زوجته، يكون لها حبيب وصديق وأب وأخ، وأن يعوضها عن بعدها عن الأهل ولا يشعرها بهذا، وأن يقف بجوار زوجته في أي شيئ وكافة المواقف الصعبة، أو عند تعرضها لمرض لا قدر الله أن يتحملها ويعتني بها.

 

صفات الزوج المثالي


وكذلك من أخلاق الزوج الصالح عدم إهانتة زوجته أو نهرها سواء أمام الآخرين أو في الخلوة مع بعض، أو أمام الأطفال، وكذلك قيامه بدعم صلة الرحم وهي من أهم أمور الحياة الزوجية، أن يكون حسن المعاملة مع أهلها ويعاملهم معاملة الإسلام، وأن يهتم بأولاده وإعطاء لهم الوقت الكافي في التربية وكافة احوالهم، ومعاونة الزوجة على التربية والعناية بالأطفال.
 

الزوج الصالح نعمة

 

وكذلك من صفات الزوج الصالح أن يهتم بنظافته الشخصية ومظهره وأن يكون ذو رائحة طيبة وأن يقتدي بسيد الخلق سيدنا رسول الله صل الله عليه وسلم، وأن يشكر زوجته على ماتقدمه له كل يوم من اهتمام ورعاية ومتطلبات الحياة، وأنها أهم جزء في حياته، وأن يقدم لزوجته بعض الهدايا من وقت إلى آخر كنوع من التقدير والمحبة، وان يأمر زوجته بالمعروف وينهاها عن المنكر، وعندما تقع الزوجة في خطأ يجب عليه أن ينصحها برحمة دون أي إفراط أو تفريط.

 

 

صفات الرجل الذي لايصلح للزواج

 

صفات الزوجة السيئة التي تدمر الأسرة

Family_and_children 02/06/2018 9:00 / 398 /

أعلنت جامعة حلوان بقيادة أ.د / ماجد نجم رئيس الجامعة في بيان رسمي لها عن دعمها الكامل للقوات المسلحة المصرية وذلك في كافة القرارات والإجراءات التي تتخذها من أجل حماية البلاد وتأمينها بالداخل والخارج علي كافة الأصعدة والمجالات.

جامعة حلوان

وتؤكد جامعة حلوان بقياداتها وأعضاء هيئة التدريس وجميع العاملين والطلاب أنها تساند القوات المسلحة المصرية في جهودها المخلصة والدائمة من أجل حماية الوطن والحفاظ عليه داعية الله عز وجل أن يحفظ مصر وشعبها وجيشها وشرطتها.

بيان القوات المسلحة المصرية

وكانت القيادة العامة للقوات المسلحة قدر أصدرت بيانا أمس أكدت فيه علي أن القوات المسلحة وجيش مصر يواجه منذ عدة سنوات حربا شرسا تبتغي النيل من مصر ومن دورها التاريخي العظيم في العالم العربي والافريقي والاسلامي وأن الجيش يواجه تحديات غير مسبووقة تهدف إلي زعزعة إستقرار البلاد من عناصر داخلية وخارجية، وكانت القوات المسلحة دائما في  مقدمة الصفوف لحماية مصر وللحفاظ علي كيان الدولة المصرية.

 

 

إقرأ أيضا:

انطلاق فاعليات الورش الفنية للأطفال والشباب بكلية الفنون التطبيقية جامعة حلوان

مخاطر سد النهضة ندوة في جامعة المنوفية

 

Education 24/01/2018 10:10 / 216 /

كتبت: ضي عبد الرحمن

مع قرب إنتهاء فترة ولاية  الرئيس المصري السيد عبدالفتاح السيسي والذي تنتهي فترة رئاستة  في السابع من يونيو 2018، يحق للرئيس الترشح في الإنتخابات الرئاسية لفترة رئاسة ثانية مدتها اربعة سنوات وهذا ما يقرة الدستور المصري، ووفقا لذلك أعلن السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي في كلمة له أذيعت على القنوات التليفزيونية والفضائية في ختام مؤتمر عقد علي مدار ثلاثة ايام عزمة علي الترشح للرئاسة لمرة ثانية  قائلا:- اسمحوا لي أن أُعلن ترشحي لفترة رئاسية قادمة"، وحتي يشجع الرئيس المصريين على المشاركة وبيان حجم المشاركة الايجابية في الانتخابات طلب السيد الرئيس غبدالفتاح السيسي من الناخبين المصريين الخروج الي صناديق الاقتراع. 

سامى عنان يعلن الترشح في الإنتخابات الرئاسية 2018

وعلي صعيد اخر صرح السيد سامى عنان بأنه قد عقد العزم علي تقديم أوراقه للترشح لمنصب رئيس الجمهورية  في الإنتخابات الرئاسية وذلك من خلال فيديو قام بنشرة علي صفحتة علي فيسبوك قائلا إن ترشحة يأتي لإنقاذ الدولة المصرية، بالإضافة إلي أنة دعا مؤسسات الدولة العسكرية والمدنية إلي الوقوف علي الحياد بين جميع من أعلنوا نيتهم للترشح لمنصب رئيس الجمهورية، وقال الأمين العام لحزب مصر العروبة الديموقراطي سامي بلح انة تم ترشيح السيد عنان من قبل قيادات الحزب مضيفا أنة لا يوجد أي إعتراضات أو عقابات في هذا الشأن .
هذا وتعقد الإنتخابات الرئاسية في مصر داخل البلاد على مدى ثلاثة أيام من 26 إلى 28 مارس، وهو الموعد الذي  أعلنت عنه الهيئة الوطنية للإنتخابات المصرية بالإضافة إلي أنها ستبدأ في إعلان أسماء المرشحين للمنصب بدءا من 20 يناير ولمدة عشرة أيام، وسيتم إعلان قائمة المرشحين النهائية يوم 20 فبراير.
ويفترض علي من يتقدم لمنصب رئيس الجمهورية أن يحصل علي تزكية 20 فرد من أعضاء مجلس النواب أو تأييد 25 ألف من المواطنين من 15 محافظة مصرية على الأقل وبحد أدنى 1000 تأييد للمحافظة الواحدة، وقد قام 516 نائبا بتزكية السيسي. 

خالد علي يعلن نيته خوض الإنتخابات الرئاسية 2018 

ومن ناحية أخري أعلن المحامي خالد علي عزمه على خوض الإنتخابات الرئاسية، بينما أعلن السيد أحمد شفيق المرشح الخاسر في انتخابات الرئاسة لعام 2012، تراجعه عن عن قرار سابق بالترشح.

News_of_Egypt 23/01/2018 6:10 / 200 /

facebook

06/02/2018 7:45 339



حالة الطقس اليوم الأربعاء 7 فبراير 2018 : استمرار ارتفاع درجات الحرارة ليسود طقس دافئ علي محافظات مصر

أخبار مصر

كتبت: شيماء عبد الرحمن

أعلنت الهيئة العامة للأرصاد الجوية عن حالة الطقس اليوم الأربعاء 7 فبراير 2018 في مصر حيث توقع خبراء الأرصاد إستمرار توالي درجات الحرارة إرتفاعها ليسود طقس دافئ علي السواحل الشمالية حار بالنسبة لهذا الوقت من السنة علي باقي الأنحاء نهارا مائل للبرودة ليلا وتقل الرؤية في الشبورة المائية الكثيفة صباحا علي السواحل الشمالية والوجه البحري والقاهرة ومدن القناة تصل الي حد الضباب أحيانا وفي الشوائب العالقة نهارا علي شمال البلاد كما تظهر السحب المنخفضة والمتوسطة علي السواحل الشمالية والرياح أغلبها شمالية شرقية خفيفة الي معتدلة.

 

 

حالة الطقس اليوم

 

وتوقع خبراء الأرصاد أن تكون حالة البحار اليوم خفيفة ويكون البحر المتوسط خفيف الي معتدل أما إرتفاع الأمواج فيه فيكون من متر الى متر ونصف وحالة الرياح به سطحية شمالية شرقية، أما عن حالة البحر الأحمر فإن ارتفاع الأمواج فيه من متر الي متر ونصف والرياح السطحية شمالية غربية.

 

وأكد المتحدث بإسم الهيئة العامة للأرصاد الجوية الدكتور أحمد عبد العال أن هناك موجة حارة تضرب جمهورية مصر العربية رغم أننا لازلنا في فصل الشتاء محذرا المواطنين من تخفيف ملابسهم، كما حذر المسئولين عن الطرق من الشبورة المائية التي تصل الي حد الضباب احيانا مؤكدا علي استمرار الموجة الحارة والشبورة حتي يوم السبت 10 فبراير 2018. ودعا الي اتخاذ التدابير الاحتياطية للحفاظ علي سلامة المواطنين علي الطرق السريعة.

 

أما عن حالة الطقس اليوم و درجات الحرارة علي مدن ومحافظات جمهورية مصر العربية فهي كالتالي:

 

المدينة

الصغري

العظمي

القاهرة

18

29

وسط الدلتا

16

29

الإسكندرية

15

25

بلطيم

15

25

مطروح

15

22

السلوم

16

23

سيوة

15

28

بورسعيد

15

22

دمياط

15

22

العريش

10

25

رفح

11

25

الاسماعيلية

14

24

السويس

14

30

رأس سدر

14

29

نخل

6

29

نويبع

20

28

طابا

17

27

كاترين

9

27

الطور

10

27

شرم الشيخ

18

29

الغردقة

15

30

مرسي علم

16

30

الفيوم

16

30

بني سويف

13

29

اسيوط

10

31

سوهاج

10

31

قنا

11

31

الأقصر

11

31

أسوان

14

32

أبو سمبل

18

31

الوادي الجديد

14

32

شلاتين

19

27

ابو رماد

19

26

رأس حدربة

18

26

حلايب

20

25

 

 

 

 

 

إقرأ أيضا: 

 

الإستعلام عن اللجنة الإنتخابية بالرقم القومي للتصويت في إنتخابات الرئاسة 2018

 

محظورات الدعاية الإنتخابية في الإنتخابات الرئاسية 2018



الكلمات المفاتحية

حالة الطقس اليوم ، حالة الطقس اليوم في مصر ، حالة الطقس اليوم الاربعاء ، درجات الحرارة اليوم ، توقعات الارصاد ، الهيئة العامة للأرصد الجوية