المطبخ

كتبت: هالة السيد

طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالجزر يعشقها الكبار والصغار حيث تعد مهلبية قمر الدين من أهم وأشهي وأفضل أنواع المهلبية المبتكرة واللذيذة، كما تعتبر من أكثر الحلويات المفضلة لدي كثير من المصريين، وكذلك يعشقها الكثير من الأطفال،لأن هذا النوع من المهلبية يمتاز بمذاقها اللذيذ للغاية، وكذلك تهتم كثير من الأمهات بعملها لأطفالهم بسبب قيمتها الغذائية العالية وكذلك طريقة عملها بكل سهولة ويسر وفي وقت قليل جداً، ويمكننا تحضير مهلبية قمر الدين وحدها ويمكننا إضافة الجزر لها الذي يكسبها الطعم اللذيذ، وكذلك يزيد من قيمتها الغذائية، ويزيد الإقبال علي تحضير مهلبية قمر الدين من جانب ربة المنزل لأن قمر الدين يعمل علي تقليل الشعور بالعطش المستمر، وسوف نعرض لكم بالخطوات طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالجزر.
 

طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالجزر
 

المكونات:


* نصف عبوة من قمر الدين الجاهز.
*لتر ونصف من الماء. 
*4 حبات من الجزر.
*سكر أبيض حسب الرغبة 
*سبع ملاعق من النشأ المذاب في القليل من الماء.


طريقة تحضير مهلبية قمر الدين بالجزر

1- نقوم بوضع قمر الدين في القليل من الماء  لمدة لاتقل عن ليلة كاملة.
2- نسلق الجزر في القليل من الماء.
3-نقوم بوضع قمر الدين في الماء المنقوع مع الجزر المسلوق وماء السلق.
4-نضيف السكر بعد ذلك للمكونات .
5- نقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ونقوم بخلطهم جيداً .
6- إذابة النشأ في القليل من الماء ونقوم بوضع كل من النشأ والخليط في إناء علي النار.
7- نخلط المكونات حتي يصبح قوامها متماسك.
8- وبعدها نقوم بسكب المهلبية في أكواب التقديم ونقوم بتزينها حسب الرغبة.

 

طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالفستق

 

*كيلو جرام من قمر الدين المقطع قطع صغيرة ، ويكون منقوع في سبعة أكواب ماء لمدة لاتقل عن ليلة كاملة حتي نحصل علي أفضل النتائج.
*عشر ملاعق صغيرة من النشأ.
*400 جرام من السكر.
*كوب ماء.
*ملعقتان من ماء الورد .
*ملعقتان من ماء الزهر.
* كوب ونصف من الفستق الحلبي المطحون للتزين.
* كوب من الصنبور.


طريقة التحضير:
 

1- نقوم بتذويب النشأ في القليل من الماء وبعدها نسكبه في إناء ونقوم بتقليبه.
2- نضع ماء النقع وقمر الدين في إناء علي النار، ثم نضيف السكر ونستمر في التقليب حتي يذوب السكر تماماً .
3- نضيف ماء الزهر وماء الورد وبعدها نرفع الإناء من علي النار، ونسكب المهلبية في أكواب التقديم ونتركها لتبرد قليلاً وبعدها نقوم بإدخالها إلي الثلاجة.
4- نزين الأطباق بالفستق المطحون، واللوز المقطع والصنبور ونقوم بتقديمها مباشرة.

 

 

صور طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالجزر


طريقة عمل مهلبية قمر الدين فى المنزل

 

طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالجزر فى المنزل سهلة

 

 

طريقة عمل الكنافة بالكاسترد بالخطوات والصور

 

اسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بالصور

The_kitchen 01/06/2018 11:30 / 212 /

موعد مباراة الأهلي والمقاولون القادمة يوم الخميس 8 فبراير 2018 وتقام علي استاد بتروسبورت الذي يستقبل مباراة قوية ومن اهم مباريات الدوري المصري الممتاز ويعود ذلك الي ما سوف نشاهدة من اثارة ومتعة كروية من لقاءات  الفريقين الاهلي والمقلولون العرب، المباراة القادمة التي تجمعهم  تقام في إطار الجولة الـ 23 في الدوري المصري الممتاز  الذي يتابعه جميع محبي وعشاق نادي القرن وكذلك نادي المقاولون العرب.

 

 

موعد مباراة الأهلي والمقاولون

 

وينتظر الجميع موعد مباراة الأهلي والمقاولون بحماس وتشوق لما سوف تسفر عنه هذة المباراة من نتيجة ففي حالة فوز النادي الاهلي سيرجع مرة أخري للمنافسة علي الصدارة في الجدول وفي حالة فوز المقاولون العرب سيكون لة فرصة الحصول علي ثلاث نقط ويرتفع رصيدة ولكننا لا نريد ان نكون علي عجلة من امرنا وسوف ننتظر ما ستخرج عنه المباراة من نتيجة في وقت لن يتخلي النادي الاهلي نادي افريقيا  عن الانتصارات المتتالية والمتواصلة وبعد أرتفاع رصيد نادي القرن  الي 54 نقطة في مقدمة ترتيب جدول الدوري بعد فوزة بثلاثية نظيفة في مباراتة الاخيرة امام الاتحاد المصري ويبقي النادي الاهلي محافظا علي فارق الـ9 نقاط بينة  وبين النادي الاسماعيلي .

 

ترتيب الدوري المصري

 

وكالعادة يقع النادي الاهلي في مقدمة ترتيب جدول الدوري المصري حيث يأخذ المركز الاول برصيد 54 نقطة بينما يعد نادي المقاولون العرب المركز السابع برصيد 31 نقطة، وقال سيد عبد الحفيظ مدير الكرة بالنادي الأهلي أن ملاقاة المقاولون مرتين متتاليتين امر صعب للغاية ويحتاج الي خطط قوية وتجهيز مختلف للاعبين بصورة خاصة قبل المباراة، ونحن الآن اغلقنا صفحة الاتحاد بعد الفوز بثلاث نقاط ونبدأ الآن في التخطيط للمواجهة القادمة مع المقاولين، حيث اننا نبحث دائما عن الفوز والحصول علي الثلاث نقاط وهو السبب الرئيسي لتقديم الفريق والجهاز الفني عروضا مميزة تجعله يسعي للحفاظ علي صدارة الدوري حتي نهاية المسابقة.

 

موعد مباراة الأهلي والمقاولون القادمة 

 

 وتم تحديد موعد المباراة التي ستجمع الاهلي والمقاولون العرب وعلي أن تكون يوم الخميس الموافق 8 فبراير 2018 والتي ستقام علي ارض ملعب بترو سبورت ومن المؤكد ان المباراة ستبدأ في تمام الساعة السابعة مساء بتوقيت مصر وفي تمام الثامنة مساء بتوقيت المملكة العربية السعودية بينما جاء موعد المباراة في التاسعة مساء بتوقيت الامارات العربية.

 

القنوات الناقلة مباراة الأهلي والمقاولون 

 

قناة دي أم سي سبورت وقناة أون سبورت وقناة النيل الرياضية تعد القنوات الوحيدة التي تعمل علي نقل بث مباشر لهذة المباراة الهامة لكل محبي كرة القدم وخاصة جمهور النادي الاهلي وجمهور المقاولون العرب، هذة القنوات تمدنا بالمعرفة الشاملة حول الفريقين   وذلك من خلال استوديو تحليلي خاص بكل قناة ومن اهم فوائد الاستوديو التحليلي انة يمكن الجمهور المتابع لهذة القناة المعرفة الشاملة والكاملة بأهم اخبار كلا الناديين الاهلي والمقاولون العرب.

 

إقرأ أيضا: 

 

محمد صلاح يشعل مباراة ليفربول وتوتنهام رغم التعادل 2-2 في الدوري الإنحليزي الممتاز

 

نتيجة ماتش الزمالك اليوم : الزمالك يحطم أمنيات طنطا ويفوز بهدفين في مباراة اليوم بالدوري المصري

 

نتيجة مباراة الأهلي والإتحاد السكندري : الأهلي يحطم شباك الإتحاد بثلاثية نظيفة

Sport 05/02/2018 10:00 / 176 /

تتطلع أنظار جماهير الكرة فى مصر والعالم الي مشاهدة مباراة ليفربول وتوتنهام يوم الأحد الموافق 4 فبراير 2018 والتي تقام علي ملعب انفيلد روود بمشاركة اللاعب المصري محمد صلاح والذي يشارك في تشكيل ليفربول المتوقع بعد أن استعاد ليفربول حماسته بعد الانتصارات الأخيرة وفوزه علي هدرسفيلد بثلاثة اهداف مقابل لاشئ في الدوري الإنجليزي الممتاز وبالتالي سيدخل الفريق قهذه المباراة بحماسة شديدة لتعزيز نقاطه وتحسين ترتيبه في جدول ترتيب الدوري الإنجليزي الممتاز.

 

 

مباراة ليفربول وتوتنهام

 

هذا ويلعب توتنهام هذه المباراة في ظل غياب اللاعب الدرفيلد ويلنسين ووينكس بسبب الإصابة في هذه المباراة التي يخوضها الفريق في الجولة 26 من عمر الدوري الأنجليزي، حيث يلعب توتنهام هذه المباراة بطريقة 4-2-3-1 ويلعب توتنهام بالتشكيلة التالية:

لوريس

ديفيدز - سانيز-فيرتونخن - تريبير 

ديمبلي - داير

سون - ألي - إيركسون

كين

 

إستعدادات ليفربول قبل مباراة توتنهام

 

ويستعد ليفربول بكامل قوته بعد أن استعاد اللاعب البيرتو مورينو والذي يلعب في مركز الظهير الايسر وهي المشاركة التى يخوضها بصعوبة نظرا لإبتعاده عن المباريات السابقة، ويغيب عن تشكيل ليفربول المتوقع، تدم لالانا الذي يعانى من اصابة في العضلات وكذلك اوجو واوريجي وكلافان وكلاين.

ويلعب ليفربول بتشكيل 4-3-3

كاريوس

روبرتسون – ماتيب – فان دايك – جوميز 

تشامبرلين– تشان – هيندرسون

ماني– فيرمينيو - صلاح

وقد بدأ ليفربول Yستعداداته لمواجهة توتنهام في ظل Yجراء تدريبات شديدة تحت الأمطار خاضها محمد صلاح مع زملائه بعد يوم واحد من فوزهم علي هدرسفيلد 3-0 في الجولة 25 من البريميرليج.

 

موعد مباراة ليفربول وتوتنهام

 

وتقام مباراة ليفربول وتوتنهام في تمام الساعة السادسة والنصف بتوقيت جمهورية مصر العربية، وفي تمام الساعه السابعة والنصف بتوقيت المملكة العربية السعودية وفي تمام الساعة الثامنة والنصف بتوقيت دولة الامارات.

 

القنوات الناقلة لمباراة ليفربول وتوتنهام

 

وتقوم مجموعة من القنوات بنقل احداث المباراة بث مباشر ومنها قناة بي ان سبورت الرياضية Bein sport HD 2 .

 

إقرأ أيضا:

 

موعد مباراة الأهلي والإتحاد الأحد 4 فبراير 2018 والقنوات الناقلة في الدوري المصري الممتاز

 

جدول ترتيب الدوري المصري الممتاز قبل بداية مباريات الإسبوع الـ 22

 

Sport 01/02/2018 8:30 / 233 /

إنتهت نتيجة ماتش الزمالك اليوم وطنطا بفوز الزمالك بهدفين مقابل هدف لطنطا في المباراة التي اقيمت في الجولة الـ 22 من الدوري المصري الممتاز، وأحرز أهداف مباراة الزمالك اليوم لصالح القلعة البيضاء اللاعب عماد فتحي في الدقيقة التاسعة من عمر المباراة واللاعب نانا بوكو في الدقيقة 20 من عمر اللقاء بينما لأحرز أهداف طنطا اللاعب سيف الدين الجزايري في الدقيقة 43 من عمر اللقاء الذي جمع بين الفريقين في الدوري المصري الممتاز في مباراة كانت صعبة علي كلا الفريقين.

 

 

نتيجة ماتش الزمالك اليوم

 

نتيجة ماتش الزمالك اليوم جاءت قوية بعد أن بدأت بهجوم شديد من القلعة البيضاء خلال احداث الشوط الأول حيث ضغط الزمالك بقوة منذ الدقائق الأولي واستطاع احراز الهدف الأول بعد مرور 15 دقيقة فقط حيث لعب الزمالك اليوم بتشكيل قوي من أحمد الشناوى فى حراسة المرمى ومحمود حمدى الونش ومحمود علاء وحمدى النقاز ومؤيد العجان ومعروف يوسف وعماد فتحى ومحمود دونجا ومحمد عنتر وعبد الله جمعة ونانا بوكو، بينما لعب طنطا اللقاء بتشكيل مكون من أحمد الشيخ فى حراسة المرمى ورضا العزب ومحمد جابر ومحمد أسعد وحسين حلمى سيف الدين الجزيرى ومحمد العشرى ومحمد مرسى ودينيس تيته وأحمد خالد ومصطفى أمين.
 

ملخص الشوط الأول مباراة الزمالك اليوم 

 

وبدأ الشوط الأول بضغط شديد من لاعبي الزمالك علي لاعبي طنطا وتصدي حارس طنطا للعديد من تسسديدات الزمالك بينما انقذ الشناوي مرمي الزمالك في الدقيقة السادسة من هدف حقيقي من رأسية محمد مرسي، واضاع الزمالك الهدف الاول في الدقيقة السابعة بعد ان مرت تسديدة محمود علاء بجوار القائم الأيسر لمرمي طنطا، واستطاع في الدقيقة التاسعة احراز الهدف الاول علي يسار حارس طنطا.

 

نهاية مباراة الزمالك اليوم 

 

إنتهت مباراة الزمالك اليوم بفوز الزمالك بهدفين مقابل هدف لطنطا الذي حاولت إدارته اجراء استعدادات قوية حتي يتفوق عليه ووعدت اللاعبين بمكافآت مالية حال الفوز علي الزمالك الا ان الحظ لم يحالف طنطا وانتهت المباراة بفوز القلعة البيضاء 2-1.

 

إقرأ أيضا: 

 

نتيجة مباراة الأهلي والإتحاد السكندري : الأهلي يحطم شباك الإتحاد بثلاثية نظيفة

 

 

Sport 04/02/2018 9:30 / 318 /

الأسرة والطفل

كتبت: شيماء عبد الرحمن

صفات الزوجة السيئة هي من الأمور التي تجعل الرجل يتردد عند الإقبال علي الزواج وذلك خوفا من المسئولية والإلتزامات أو أن يقع في علاقة لا يجد بداخلها الا المشكلات والتعاسة لأن كل منا عندما يرغب في الزواج أملا في الحصول علي الإستقرار والراحة والحب والمودة والرحمة لذلك يحرص الرجل كل الحرص علي إنتقاء الزوجة الصالحة للحصول علي حياة مثالية وتجنب صفات الزوجة السيئة.

 

 

صفات الزوجة السيئة

 

ولذلك فإن صفات الزوجة السيئة التي يعرفها كل رجل هي كابوس يسعي الى الابتعاد عنه عند الإختيار ويحرص علي انتقاء شريكة الحياة التي تتمتع بالجمال والخلق الحسنة وأن تكون ذات علم ومال وجمال.

 

ما صفات الزوجة السيئة

 

  1. الزوجة السيئة تقطع علاقة الرجل مع أهلة وأصدقائه: وتقوم بالشعور بالضيق والإزعاج من قيام الرجل بالخروج مع أهله او الجلوس معهم وتؤثر علي نجاح علاقته بهم وتمنعه كذلك من الخروج مع اصدقائه او قيامه بالتواصل الإجتماعي مع من حوله من الأهل والأصدقاء.
  2. التخلي عن الزوج: الزوجة السيئة هي التي تتخلي عن زوجها في المواقف الصعبة ولا تقدم الدعم له سواء المادي ولا المعنوي ولا العاطفي وهو ما يعد مؤشر علي عدم قدرتها على تحمل ظروف الحياة معه في الضراء فهي متواجدة في الاوقات الجيدة فقط والسراء.
  3. سوء التفاهم: إن عدم قدرة الزوجة علي تفهم زوجها يؤدي إلي إثارة المشكلات وتعريض الحياة الزوجية للخطر.
  4. السلبية وعدم التطور والنجاح: إن شعور الرجل بإفتقار المرأة للطموح والتطور أمر ممل ويجعل الحياة الزوجية روتينية.
  5. حب السيطرة: الرجل لايحب المرأة التي ترغب في القيادة التحكم والسيطرة علي زمام الأمور.
  6. عدم الإعتراف بالخطأ: والتكبر في البوح عن تصرفاتها الخاطئة فالرجل يرفض المرأة التي لاتعترف بالخطأ واستمرار هذا التصرف مع عدم التغيير يؤدي الي فشل الزواج.
  7. الزوجة الخائنة: وهي من الامور القاسية علي الرجل وعلي المجتمع بأكمله لأن الزوجة الخائنة تهدم الأسرة وكيانها بالكامل.
  8. الزوجة النكدية: والتي تحول المنزل الي هالة من المشاحنات والنكد والجحيم ودائما ما تفتعل المشكلات.
  9. عدم الرضا: ان المرأة الصالحة يجب ان ترضي بعيشها دون ان تقوم بتكليف زوجها ما لايستطيع تهتم بحقوق زوجها ولا تهمل بيتها.
  10. عدم طاعة زوجها وإحترامه ودائمة التقليل من شأنه والشكوي منه أمام الآخرين.
  11. تغضب زوجها وترفع صوتها عليه.
  12. المرأة الثرثارة كثيرة الكلام.

  13. المرأة التي تهمل نفسها ومظهرها.

  14. المرأة الجاهلة: والتي ليس لديها ما تقول وحديثها تافه فهي تجعل الرجل يفر منها.

 

موضوعات متعلقة:

 

أخلاق النساء في القرآن وصفات المرأة المسلمة

 

ماهي واجبات الزوجة المسلمة تجاه زوجها

Family_and_children 20/02/2018 1:00 / 3105 /

facebook

01/08/2018 2:00 315



إرتفاع اسعار الدواجن والبيض فى مصر

اخبار مصر 

كتبت: شيماء عبد الرحمن ابراهيم

إرتفاع اسعار الدواجن والبيض فى مصر اصبح خبرا حقيقيا بعد ان اكدت مصادر في سوق الدواجن ان سعر الددواجن ارتفع حوالي 4 جنيه بالمقارنة بالاسبوع الماضي وهو ما اكده بالفعل رئيس شعبة الدواجن فى غرفة القاهرة التجارية والذي اكد أن سوق الدواجن وسعر كيلو الدواجن ارتفع بشكل ملحوظ الاسبوع الحالي بعدما ارتفع سعره فى المزارع ليصل فى بعض المزارع الي 26 جنيه وليصل سعره فى الاسواق الى 30 جنيه.

 

 

إرتفاع اسعار الدواجن والبيض فى مصر

 

وقد ادي إرتفاع اسعار الدواجن والبيض فى مصر  الي ان يصل سعر كرتونة البيض في السوق الى نحو 42 جنيه وفى المزارع حوالى 36 جنيه، وقد جاء ارتفاع الاسعار فى سوق الدواجن هذا الاسبوع بصورة غير مسبوقة على الإطلاق وذلك مع اقتراب عيد الأضحي المبارك وهي الفترة التي تكون عادة ما تشهد هدوء فى اسعار الدواجن الا ان اسعار الدواجن ارتفعت فى الفترة الحالية نتيجة زيادة اعداد النفوق وعدم وجود انتاج لدي صغار المربيين.

 

 

أسعار الدواجن اليوم

 

إرتفاع اسعار الدواجن والبيض فى مصر جاء فى الوقت الذي تنتج فيه مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%.

 

اسباب ارتفاع اسعار الدواجن والبيض فى مصر

 

وعلق رئيس اتحاد منتجي الدواجن في مصر علي إرتفاع اسعار الدواجن والبيض فى مصر مؤكدا ان هناك تراجع فى الانتاج الداجني المعروض وان هذا الأمر أثر علي الأسعار مؤكدا ان الاسعار من المفترض ان تتراجع فى الوقت الذي سوف يتجه فيه المواطنين علي شراء اللحوم الخاصة بأضحية عيد الأضحي المبارك خلال الايام القادمة وبالتالي سيقل الطلب علي الدواجن ولكن اسباب ارتفاع الاسعار فى الدواجن والبيض جاء بسبب زيادة الفاقد وشح المعروض وهو ماسبب أزمة فى السوق.

 

 

تعرف علي حقيقة صرف 1500 جنيه معاش الازهر للمطلقات والأرامل

 

مفاجأة صادمة .. أم اطفال المريوطية تكشف سبب قتلهم والقائهم اسفل الكوبري

 

حريق ضخم في خزانات شركة البتروكيماويات بالقرب من مطار القاهرة



الكلمات المفاتحية

اسعار الدواجن البيضاء غدا ، اسعار الدواجن منير السقا ، اسعار الدواجن اليوم ، توقعات اسعار الدواجن للايام القادمه ، اسعار الكتاكيت البيضاء اليوم في مصر ، اسعار الدواجن اليوم ، بورصة الدواجن الرئيسية ، اسعار الكتاكيت البيضاء اليوم