المطبخ

كتبت: هالة السيد

طريقة عمل قمر الدين بالمشمش من الطرق السهلة حيث يعد قمر الدين من أشهي وألذ الحلويات البسيطة، والتي عرفتها بلاد الشام منذ زمن بعيد، وهي في الغالب تصنع من حبات المشمش الشهيه والطازجة، وقد إنتشر إستخدامها عند المصريين بالأخص في شهر رمضان المبارك، حيث يقومون بتناول قمر الدين كمشروب مهم في وجبة السحور حتي يساعدهم علي صيام يوم صعب وشاق، وهذا كله لقدرة هذا المشروب الجبارة علي الحد من الشعور بالعطش والشعور الدائم بالإنتعاش، فهو يعمل علي إمداد الجسم دائماً بالحيوية والنشاط، وذلك لمايحتويه هذا المشروب السحري من معادن وفيتامينات مغذية وسكريات سهلة في  الهضم وبسيطة .

 

 

طريقة عمل قمر الدين بالمشمش


طريقة عمل قمر الدين بالمشمش سهلة حيث يذكر أن هذا المشروب يوصف أيضاً لمن يعانون فقدان دائم للشهية فهو فاتح للشهية ويقوي البدن ككل وكذلك ينشط حركة الأمعاء ويعمل علي مقاومة الإمساك، كما أنه يساعد بشكل فعال في علاج فقر الدم الأنيميا والتي تنتج عن سوء التغذية، وينصح الأطباء أصحاب الأعمال الشاقة بتناوله وكذلك النساء الحوامل وأصحاب البنية الضعيفة، ونستطيع تحضير مشروب قمر الدين في المنزل من فاكهة المشمش الطازجة بدون أن نحتاج لشرائها جاهزه من المحلات وسنوضح لكي الطريقة بالتفصيل فيمايلي:

 

طريقة عمل قمر الدين في المنزل

 

المقادير:


* 500 جرام من حبات المشمش الطازجة والمغسولة والمنزوع منها بذورها.
*250 جرام من السكر الأبيض الناعم.
*100 جرام من عسل النحل الطبيعي.
* ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
* ماء نقي لسلق المشمش.

 

طريقة عمل مهلبية قمر الدين من المشمش


* نقوم بعمل طريقة عمل قمر الدين بالمشمش من خلال وضع كمية من الماء في إناء ونقوم بوضعها علي النارحتي الغليان.
*بعدها نضيف حبات المشمش التي قمنا بنزع بذورها إلي ذلك الماء المغلي، ونتركه حتي يسلق لفترة تتراوح مابين عشر دقائق إلي ربع ساعة.
* قومي برفع الإناء عن النار،وبعدها نصفي حبات المشمش جيداً من الماء ونقوم بوضعها في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق حتي يتم هرسها جيداً وتصبح ذائية ومتجانسه.
* قومي بوضع كمية المشمش المهروس في إناء علي نار هادئه، وبعدها اسكبي فوقه العسل والسكر واستمري في تحريكه جيداً، وإتركيه كذلك واستمري في التقليب لمدة تقرب من ساعة حتي يصير قوامه أكثر سمكاً وكثافةً.
* ثم نضيف ملح الليمون إلي هذا الخليط مع التقليب المستمر لمدة ساعة عشر دقائق ثم قومي برفع القدر عن النار.
* قومي بإحضار صينية ذات شكل مستطيل ثم قومي بتغليفها كلها بورق القصدير، وإدهنيها بفرشاة المطبخ بقليل من الزيت النباتي.
*اسكبي هذا الخليط الساخن داخل الصينية بسماكة تصل لخمسة عشر مللي تقريباً.
* إتركي الصينية لمدة 48 ساعة في مكان جيد التهوية وباردحتي تتماسك واحرصي علي أن يكون هذا المكان نظيفاً خالياً من الغبار المتطاير من الجو ويكون بعيداً أيضاً عن أشعة الشمس المباشرة.
* الخطوة الأخيرة قطعي قمر الدين بالسكين ، وبعدها ضعيه في طبق التقديم ويقدم بارداً.

 

طريقة تنظيف السيراميك وتلميعه

 

طرق جديدة لعمل الرنجة من مطبخ يوم فى مصر

 

طريقة تنظيف شفاط المطبخ بطريقة سهلة وبسيطة

 

 

The_kitchen 25/05/2018 6:40 / 535 /

حوادث

كتبت: شيماء عبد الرحمن

اخبار الحوادث اليوم فى مصر حيث وقع اليوم حريق هائل فى اشجار المانجو والنخيل في قرية المحاميد بمركز ادفو محافظة اسوان وهرعت سيارات الحماية المدنية الى مكان الحريق وتمكنت القوات من السيطرة عليه حيث وصلت 4 سيارات اطفاء تمكنوا والاهالي من السيطرة على الحريق واخماده ولم يسفر الامر عن وقوع اي خسائر فى الارواح، فى الوقت الذي تم تشكيل لجنة للوقوف على اسباب الحريق وحصر الخسائر لتعويض المتضررين.

حريق اشجار المانجو باسوان

اخبار الحوادث اليوم فى مصر

 

 

كما تشير اخبار الحوادث اليوم فى مصر الي العثور على جثة شخص مجهول وجدت خلف محطة قطار بالسويس وتم نقل الجثة الى المشرحة وتم اجراء الكشف عليها وتبين ان الوفاة وقعت منذ ايام وقد وجدت الجثة بعد ان عثر عليها الاهلى وتم اخبار شرطة النجدة بعد ان تلقى اللواء محمد جاد مدير امن السويس اخطار بالعثور علي جثة وامرت النيابة بعرضها على الطب الشرعي.

 

 اخبار الحوادث فى مصر هذا الاسبوع

 

كما اشارت اخبار الحوادث اليوم فى مصر الي وقوع حريق هائل فى سوق توشكي بحلوان ووقع الحريق فى عدد من الباكيات داخل سوق توشكي بحلوان واقر تقرير المعمل الجنائي حول الحادث ان الحريق اندلع بعدد من الباكيات بسبب ماس كهربائي وامتد الى حوالى 5 باكيات اخري فى الوقت الذي هرعت فيه قوات الحماية المدنية الى السوق للسيطرة علي الحريق وتم تحرير محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.

 

حريق سوق توشكي بحلوان

 

اخبار الحوادث الآن

 

ومن أهم اخبار الحوادث اليوم فى مصر هو ضبط عدد من القائمين على نشر اسئلة واجابات امتحانات الثانوية العامة بعد ان يبدأ الطلاب فى لجانهم بكل مادة وذلك عبر مواقع التواصل الاجتماعي وذلك بعد ان تم رصد صفحات شاومينج بيغشش ثانوية عامة - ثورة التعليم الفاشل-شاومينج بيغشش ثانوية عامة 2018" بموقع التواصل الاجتماعى"فيس بوك"، والمجموعة المسماة بـ(okmmo) عبر تطبيق "واتس آب"بنشر مشاركات تتضمن أسئلة وإجابات امتحانات الثانوية العامة . span>

 

 

أخبار الحوادث اليوم في مصر : إصابة 6 اشخاص في تصادم 3 سيارات بطريق طنطا اسكندرية الزراعي

 

إنتحار 3 طلاب بعد ظهور نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة البحيرة 2018

 

أخبار الحوادث اليوم في مصر : نقاش يلقي مصرعه تحت عجلات القطار بالمنوفية

accidents 20/06/2018 11:00 / 348 /

رياضة

كتبت: شيماء عبد الرحمن

حقق النادي الأهلي إنجازا جديدة في مبارياته في الدوري المصري الممتاز استمرارا لمسيرته الحافلة واستطاه تحطيم منافس له من جديد بعد أن تغلب علي المقاولون العرب أمس بثلاثية نظيفة في المباراة المؤجلة من الجولة السادسة، وبهذا الفوز يستمر النادي الأهلي في رفع رصيد نقاطه في ترتيب الدوري المصري ليصل بذلك الي المركز الأول برصيد 57 نقطة  بفارق 12 نقطة عن صاحب المركز الثاني الإسماعيلي بينما أوقف الأهلي خلا هذه المباراة المقاولون عند المركز السابع برصيد 31 نقطة.

أخبار النادي الأهلي : مباراة الأهلي والمقاولون

 

وقد سجل أهداف ماتش الأهلي والمقاولون باكا ووليد أزارو وعبد الله السعيد في المباراة التي جمعتهما على استاد بتروسبورت والمؤجلة من الأسبوع السادس، ويلتقي النادي الأهلي نادي المقاولون العرب يوم الإثنين 12 فبراير 2018 المقبل في مباراة جديدة ضمن مباريات الإسبوع الـ23 في الدوري المصري الممتاز حيث تقام المباراة في تمام الساعة السادسة مساء بتوقيت جمهورية مصر العربية وفي تمام الساعة السابعة مساء بتوقيت المملكة العربية السعودية، وفي الثامنة بتوقيت دولة الإمارات العربية المتحدة.

 

النادي الأهلي

 

 

وعبر الكابتن سيد عبد الحفيظ مدير الكرة بالنادي الأهلي عن سعادته بهذا الفوز الكبير الذي حققه الفريق مؤكدا أن اللاعبين بذلو كل مالديهم لتحقيق الفوز وأن شخصية اللاعبين هي السبب في الفوز دائما، هذا ويخوض اليوم النادي الأهلي تدريبات جديدة استعدادا لمواجهة المقاولون يوم الاثنين ورفض الاهلي الراحة وقام اللاعبين المشاركين في مباراة الأمس بتأدية مرانا استشفائيا ويخوض البدلاء مرانا قويا حيث يتم اعدادهم للفترة القادمة.

 

عمرو السولية أفضل لاعب

 

وحصل اللاعب عمرو السولية علي لقب أفضل لاعب عقب مباراة الاهلي والمقاولون وذلك خلال إستفتاء طرحته الصفحة الرسمية للنادي الأهلي علي مواقع التواصل الإجتماعي بعد نهاية المباراة وكتب النادي الأهلي علي حسابه الرسمي علي تويتر " نسر المباراة هو لاعبنا عمرو السولية".

 

أخبار النادي الأهلي

 

وفي سياق آخر عرض نادي هلنسكي الفنلندي علي اللاعب عمرو جمال مهاجم الاهلي المعار لنادي بيدفيست الجنوب افريقي أن ينضم لصفوفه اعتبارا من فترة الانتقالات الشتوية الجارية والتي تنتهي خلال فبراير الحالى وجدير بالذكر أن نادي هلنسكي هو بطل الدوري الفنلدي الحالي.

 

إقرأ أيضا: 

 

موعد مباراة الزمالك وسموحة يوم السبت 10 فبراير 2018 والقنوات الناقلة

 

موعد مباراة ليفربول وساوثهامتبون يوم الأحد 11 فبراير 2018 في الدوري الإنجليزي والقنوات الناقلة

Sport 09/02/2018 10:50 / 348 /

علوم وتكنولوجيا

كتبت: هالة السيد

نقدم لكم سعر موبيل اوبو F5 في مصر لكل من يبحث عن موبيل جديد oppo f5 يجمع كل مزايا الموبيلات الحديثة وبسعر مناسب، فقد نجد العديد من إعلانات عن موبيلات حديثة قد يكون بعضها ذو إمكانيات عالية ولكن سعره غالي جداً لا يستطيع الكثير أن يحصلوا عليه، وقد نسمع عن بعض الهواتف ذات السعر المناسب لكن إمكانياتها بسيطة ولا نجد فيها كل ما نبحث عنه، واليوم أقدم لكم موبيل ذو إمكانيات عالي و سعر مناسب لجميع الفئات، إليكم موبيل جميل وجذاب وسعره مناسب جداً سعر موبايل اوبو f5، ولمزيد عن تفاصيل الموبيل وكل المزايا والمواصفات وسعره تابع هذا المقال.

  
سعر موبيل اوبو F5 في مصر


موبيل اوبو اف فايف يقدم لك كل ما تحلم به في عالم التكنولوجيا، سيغير فكرتك تماما عن مستوى الهواتف العادية في التصوير، تستطيع إلتقاط أجمل سيلفي لك ولكل أصحابك، تم تجهيز شاشة الموبيل بأحدث طرق في التصوير وهي اللمس، شاشة الهاتف بحجم 6.0 بوصة ومن أهم مميزاتها الوضحة أنها تظهر بشكل جميل في إطار رفيع للهاتف، تجعلك تحمله بكل سهولة ويسر، بالإضافة إلى ذلك شاشة الموبيل تتسم بوضوح 2160 في 1080 درجة بكسل، وتتوفر الوان جميلة جداً وساطعة وجودة المشاهدة بالهاتف عالية الجودة، سواء كنت تشاهد الصور أو الفيديوهات، حتى إذا كنت تلعب على الهاتف، تستطيع من خلال موبيل اوبو إف فايف oppo f5 أن تنتقل بين العديد من التطبيقات المتخلفة، يمكن مشاهدة أهم وأفضل البرامج وتشغيل أحدث الألعاب.

 

سعر هاتف oppo f5 


يتميز موبيل اوبو إف فايف oppo f5 بذاكرة رام 4 جيجا، ناهيك عن تصميم الموبيل للواجهة ونظام التشغيل أندرويد 7.1، سوف يوفر الوقت في تحميل أي شئ ترغب في تحميله على الجهاز، كما يحتوي الموبيل على نظام الخصوصية والآمان ومع نظام تشغيل color OS 3.2 سوف تستخدم الموبيل بأعلى سرعة، كما يتميز الموبيل بخاصية هامة جداً وهي التعرف على الوجه حتى تستطيع فتح الموبيل، وهذه الخاصية تعد أسهل بكثير من الخاصية المنتشرة في أي هاتف محمول أخر وهي بصمة الإصبع.

 

سعر تليفون اوبو f5 


شكل الهاتف oppo f5 يتميز بشكل متناسق وجميل، موبيل اوبو اف فايف نحيف جداً  وأنيق تستطيع حمله في أي مكان لوزنه الخفيف، وتصميمه المميز يجعل الهيكل الخارجي للموبيل جذاب ورقيق، كما أن أداء هاتف اوبو اف فايف يتميز بأفضل أداء حيث تم تجهيز الهاتف بمعاج ثماني النواة حيث يعمل بسرعة فائقة لا يجعلك تتوقف أبداً أثناء الإستخدام، وفي الوقت ذاته لا يستهلك طاقة كثيراً، ومن مزايا هاتف اوبو اف فايف أيضاً أنك تستطيع وضع شريحتين مختلفتين في آن واحد، متوفر باللون الاسود الانيق والوان اخري، هاتف اوبو اف فايف من الجيل الرابع للهواتف المحمولة.


سعر موبيل اوبو اف فايف oppo f5 

 

موبيل بكل هذه المواصفات والمزايا أكيد الجميع يعرف أن سعره سيكون غالي جداً لكن المفاجأة أن الشركة المنتجة حريصة كل الحرص على جذب العملاء لها وتم توفير الجهاز بالاسواق بسعر لن تصدقه فقط سعر موبيل اوبو F5 في مصر  5.050 جنيه مصري لا غير.

 

 

صور هاتف oppo f5 

 

سعر هاتف اوبو f5

 

سعر موبايل oppo f5  في مصر

 

 

 

 

 

 

إقرأ أيضا:

 

سعر هواوي ميت 10 لايت HUAWEI MATE 10 LITE

 

سعر موبايل اوبو OPPO A83 في مصر والدول العربية

 
science_technology 27/04/2018 11:00 / 1480 /

اخبار مصر

كتبت: شيماء عبد الرحمن

وافق مجلس النواب اليوم فى جلسته التي انعقدت حول تعديل مشروع قانون الحكومة المصرية رقم 147 لسنة 1984 واقر مجلس النواب فرض ضرائب علي خطوط المحمول الجديدة وهي رسوم قدرها 50 جنيه وذلك عند قيام المواطنين بشراء خط محمول جديد، واشار مجلس النواب في قراره الجديد ان هذه الرسوم تدفع لمرة واحدة الي جانب سداد 10 جنيه عند سداد الفاتورة الخاصة بخطوط المحمول، وتقوم الجهات التي تقدم خدمات الاتصالات للمواطنين بتحصيل هذه الرسوم مع قيمة الخدمة المقدمة وتقوم بتوريدها الي وزارة المالية، ويأتي هذا القرار بعدما رفضت وزارة المالية المقترح المقدم من الحكومة بفرض رسم 20 ج عند شراء كارت محمول جديد وذلك للتيسير علي المواطنين.

 

 

فرض ضرائب علي خطوط المحمول الجديدة

 

وقالت شركات المحمول ان فرض ضرائب علي خطوط المحمول الجديدة بقيمة 50 جنيه للخط و10 جنيه علي الفاتورة لأضحاب الخطوط امر يخالف الدستور المصري وانه من المتوقع ان تتراجع نسبة شراء الخطوط والمبيعات الي 60 % حال تنفيذ هذا القانون الذي وافق عليه البرلمان امس نهائيا.

 

 

زيادة ضرائب تراخيص السيارات فى مصر

 

والي جانب فرض ضرائب علي خطوط المحمول الجديدة اقر مجلس النواب بقيادة الدكتور علي عبد العال الموافقة علي زيادة ضرائب تراخيص السيارات فى مصر وتختلف قيمة الضريبة المفروضة وفقا لقوة المحرك الخاص بالسيارة وتتنوع قيمة الضريبة المفروضة وتختلف باختلاف الفئة 1300 سي سي عن 1600 حيث تكون الرسوم كالتالي  قررت لجنة الخطة والموازنة، بأن تكون القيمة 225 جنيه بالنسبة للسيارات التي لا تزيد السعة اللترية لمحركها عن 1030 سي سي، وسترتفع تلك القيمة إلى 350 جنيه للسيارات التي تكون سعتها اللترية بين 1030 سي سي و1330 سي سي، في حين ستكون 750 جنيها  للسيارات التي تزيد السعة اللترية لمحركها عن 1330 سي سي، ولا تجاوز 1630 سي سي، وكذلك قررت اللجنة أن يدفع أصحاب السيارات  التي تزيد السعة اللترية لمحركها على 1630 سي سي، ولا تجاوز 2030 سي سي نحو 800 جنيه لتجديد رخص السيارة.

 

زيادة رسوم الحصول على الجنسية المصرية 

 

وكذلك وافق مجلس النواب فى جلسته علي تعديل بعض احكام القانون رقم 147 لسنة 1984 بفرض رسم تنمية الموارد المالية للدولة. وتضمن مشروع القانون فرض رسوم بقيمة 10 آلاف جنيه على طلب الحصول على الجنسية المصرية، بدلا من خمسين جنيها حاليا، وتضمن مشروع القانون فرض رسوم بقيمة 200 جنيه عند استخراج جواز السفر أو تجديده، إضافة إلى رسم بقيمة 300 جنيه عن استخراج رخصة القيادة الخاصة بدلا من 20 جنيها حاليا.

 

زيادة الأجور والمعاشات اول يوليو

 

ويأتى فرض ضرائب علي خطوط المحمول الجديدة وهذه الزيادة فى الرسوم والضرائب المقررة على المواطنين وذلك خلال الجلسة التي عقدها مجلس النواب والتي قرر فيها المجلس الموافق على رفع وزيادة اجور موظفى الدولة واصحاب المعاشات وذلك اعتبارا من شهر يوليو المقبل.

 

عاجل - زيادة المرتبات والمعاشات والحماية الإجتماعية يوليو 2018

News_of_Egypt 06/06/2018 10:30 / 451 /

facebook

02/02/2018 1:55 401



حالة الطقس اليوم السبت 3 فبراير 2018 توقعات خبراء الأرصاد طقس دافئ نهارا بارد ليلا

أخبار مصر

كتبت: شيماء عبد الرحمن

أعلنت الهيئة العامة للأرصاد الجوية عن حالة الطقس اليوم السبت الموافق 3 فبراير 2018 حيث اعلن خبراء الأرصاد الجوية أن الطقس اليوم مائل للدفء حيث يستمر الإرتفاع التدريجي في درجات الحرارة ليسود طقس دافئ علي السواحل الشمالية والوجه البحري والقاهرة حتي شمال الصعبد مائل للحرارة بالنسبة لهذا الوقت من العام علي جنوب الصعيد نهارا شديد البرودة ليلا كما يتكون الصقيع علي المزروعات في وسط سيناء وشمال الصعيد وتقل الرؤية في الشبورة المائية صباحا علي السواحل الشمالية والوجه البحري والقاهرة حتي شمال الصعيد ومدن القناة وتكون كثيفة تصل لحد الضباب علي بعض الطرق كما تظهر السحب المنخفضة والمتوسطة علي السواحل الشمالية والرياح تكون اغلبها شمالية شرقية خفيفة الي معتدلة.

 

حالة الطقس اليوم 

 

وتكون حالة الطقس اليوم دافئة وفقا لتوقعات خبراء الأرصاد حيث شهدت البلاد خلال الايام الماضية حالة من الإضطراب الشديد فى الطقس وموجة شديدة البرودة عل يجميع المحافظات مع سقوط امطار غزيرة وهو الأمر الذي ادي الي اضطراب الملاحة البحرية نتيجة ارتفاع الموج في البحرين الأحمر والمتوسط وشهدت المدن الساحلية مثل الاسكندرية رياح شديدة مصحوبة بالاتربة.

 

وعن حالة البحار اكد احمد عبد العال رئيس الهيئة العامة للأرصاد الجوية أن الطقس في هذا العام طبيعي وافضل من الدول الاوروبية وأن حالة البحار اصبحت الآن مستقرة بما يسمح بوجود الملاحة البحرية هناك.
 

 

حالة الطقس اليوم السبت الموافق 3 فبراير 2018 ودرجات الحرارة المتوقعة علي محافظات جمهورية مصر العربية: 

 

 

المدينة

الصغري

العظمي

القاهرة

11

24

وسط الدلتا

10

23

الإسكندرية

10

21

بلطيم

12

21

مطروح

9

20

السلوم

7

20

سيوة

6

20

بورسعيد

13

21

دمياط

12

21

العريش

5

21

رفح

4

20

الاسماعيلية

7

24

السويس

13

24

رأس سدر

11

22

نخل

3

25

نويبع

15

25

طابا

10

25

كاترين

6

20

الطور

11

24

شرم الشيخ

16

25

الغردقة

15

25

مرسي علم

15

23

الفيوم

11

24

بني سويف

11

24

اسيوط

6

25

سوهاج

7

26

قنا

10

28

الأقصر

9

29

أسوان

12

30

أبو سمبل

10

28

الوادي الجديد

8

27

شلاتين

17

26

ابو رماد

17

26

رأس حدربة

18

26

حلايب

19

24

 

 

إقرأ أيضا: 

 

محظورات الدعاية الإنتخابية في الإنتخابات الرئاسية 2018

 

تعرف علي موسي مصطفي موسي مرشح حزب الغد في إنتخابات الرئاسة 2018



الكلمات المفاتحية

حالة الطقس اليوم ، حالة الطقس في مصر ، حالة الطقس اليوم السبت ، الارصاد الجوية ، توقعات الارصاد