كتب: شيماء عبد الرحمن

طريقة عمل براونيز بالجوز والكراميل طريقة جديدة وصفات حلويات سهلة ومفيدة نقدمها لكم اليوم من موقع يوم فى مصر من مطبخنا وهي من الحلويات الجديدة اللذيذة والتي يعشقها الأطفال ويقبولون علي شرائها من المحلات ولكن يمكنك الآن عمل حلوي البراونيز خطوة بخطوة فى المنزل لتقدميها لأسرتك بعد وجبات الطعام ليستمتعوا بطعمها اللذيذ، ويستفيدوا من مكوناتها الغذائية ذات القيمة العالية، وتعتبر من وصفات الحلويات السهلة والسريعة في التحضير والتى تسعد افراد اسرتك.

 

طريقة عمل براونيز بالجوز والكراميل وصفات حلويات

 

مكونات و طريقة عمل تودو البراونيز

 

  • كوب ونصف كوب زبدة.
  • 300غ شوكولاته نصف حلوة.
  • 3 اكواب سكر.
  • رشة فانيلا.
  • 6 بيضات بحرارة الغرفة.
  • كوبا دقيق لجميع الاستعمالات.
  • كوبا جوز مفروم.
  • صلصة الكراميل
  • علبة حليب نستلة مكثف.
  • 1/2 كوب جوز مفروم.
  • 1/2 ملعقة طعام زبدة.

 

طريقة عمل براونيز سهلة وصفات حلويات

 

  1. يحمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتدهن صينية مربعة بطول 20 سم بالزيت.
  2. تسخن الزبدة والشكولا حتي الذوبان على نار خفيفة او في الميكروويف ويترك ليبرد المزيج قليلا.
  3. يخفق السكر مع الفانيلا والبيض فى خلاط كهربائي على اعلي سرعه لمدة 5 دقائق.
  4. بعد ذلك يضاف اليه مزيج الشوكولا ويخفق معه بسرعه بطيئة ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدا.
  5. يضاف الجوز ويسكب المزيج فى الينية.
  6. تخبز الصينية لمدة 40 الي 45 دقيقة حتي يبدأ البراونيز بالانتفاخ، بعد ذلك يبرد البراونيز حتي يبرد.
  7. توضع صلصة الكراميل وجوز الهند على البراونيز قبل التقديم.

 

طريقة عمل البراونيز و تحضير الكراميل 

 

  • توضع علبه من الحليب المكثف على قدر عادية او في قدر ضغط لكن من دون فتحها.
  • تصب كمية كافية من الماء فى القدر لغمر العلبة، تترك على النار لمدة 45 دقيقة ، تفتح العلبة فتجد ان محتواها قد تحول الى كراميل واصبح لونها بنيا فاتحا.
  • تضاف الزبدة والجوز المفروم الى الحليب ويخلط الكل معاثم تمد المزيج فوق البراونيز.
  • في حال استعمال قدر عادية تكون مدة الطهو من 55 الى 60 دقيقة فيما تقصر مدة الطهو الي 45 دقيقة عند استعمال حلة الضغط.
  • هذه الوصفة تكفي من 6:8 اشخاص يمكنهم تناولها.

 

صور طريقة عمل البراونيز 

 

طريقة عمل البراونيز

 

طريقة عمل البراونيز بالجوز والكراميل

 

وصفات حلويات طريقة عمل كيك بالبرتقال خطوة بخطوة

 

طريقة عمل البيتزا بالسجق واللحمة المفرومة والفراخ

 

The_kitchen 14/01/2018 06:48:43 / 1007 /

الاسرة والطفل

كتبت: شيماء عبد الرحمن

كيف اتعامل مع ابني المراهق الكذاب سؤال صعب الإجابة لأن فترة المراهقة من الفترات الصعبة التي يقوم فيها المراهق باكتساب العديد من الصفات الحسنة منها والسيئة لأن في هذه الفترة يكتشف الابن المراهق ذاته ويسعي الي تكوين شخصيته وتحقيق استقلاليته وبالتالي فالمراهق قد يلجأ في بعض الأحيان الى الهروب من سيطرة الأهل وفي بعض الأحيان يجد الأب ان ابنه يكذب في هذه المرحلة وهنا يكون التساؤل هل هذا الكذب مقلق هل اقوم بمعاقبة ابني و كيف اتعامل مع ابني المراهق الكذاب وكيف يجب أن يكون رد فعلي حتي احافظ علي ابني دون ان افقد الثقة به.

 

كيف اتعامل مع ابني المراهق الكذاب


كيف اتعامل مع ابني المراهق الكذاب

 

كيف اتعامل مع ابني المراهق الكذاب ، ويري علماء النفس أن دخول الطفل في مرحلة المراهقة يعني انه دخل في عالم من الغموض يسعي فيه الي ان يهرب من سيطرة وتحكم الأهل وذلك اعتبارا من سن 12-13 سنة وذلك لكي يوفر لنفسه مساحة من الحرية الا انه في المقابل يشعر الأهل أنهم يفتقدون علاقتهم المترابطة والمتكاملة ويشعر الاهل بخيبة الامل تجاه الابناء عندما يكذبون وبالتالي يجب ان يعلم الاهل ان هناك قدر من الخصوصية والاستقلالية التي يرغب المراهق في الحصول عليها ويجب ان يفصل الاهل بين اسباب كذب المراهق بين ان يكذب في شأن سرقة محفظة والده او انه بات عند صديقه للتحضير للامتحان فيما انه خرج مع صديق اخر وبالتالي يجب ان يفكر الاباء لماذا يكذب الابناء وهل هذا الكذب يأتي نتيجة عدم شعوره بالاستقلالية ام انه يكذب بشكل مستمر والكذب سلوك لديه لإخفاء مشاكله وبالتالي يخترع قصص غير واقعية، ام ان المراهق يخترع الكذب للفت الانتباه اليه وليثير اعجاب اقرانه، او يكون الكذب وسيلة لإخفاء أسرار أو مشكلات يراها المراهق في الغالب معيبة، وهو من دون وعي، يحاكي سلوك والديه اللذين يتصرّفان على هذا النحو، فبدل أن يكذبا، عليهما مواجهة المشكلة بشكل إيجابي.

 

لماذا يكذب ابني المراهق


لماذا يكذب ابني المراهق

 

1- ليحمي نفسه من التعرض للنقد واللوم اللاذع وليتجنب شعور اسرته بخيبه الامل.
2- تجنب المشاجرات داخل الاسرة ومع والديه.
3- يكذب ليعلن معارضته لوالديه ويستفزهما ليولد شجار عنيف يعلن خلاله عن معارضته لهم.
4-يكذب المراهق حتي يجمل الواقع ويري ما اذا كان سيصدقه الاخرين او لا.
5- يلفت الانظار اليه وليتجنب مواجهة أخطائه أو يدّعي أنه مريض أو يختلق قصصًا درامية لينال شفقة الآخرين.

 

ابني المراهق يكذب

 

ماهى طريقة التعامل مع الطفل المشاكس في المنزل بصورة صحيحة

 

خطوات علاج مشاجرات الأطفال داخل المنزل وخارجه

 

طرق الحماية من نزلات البرد عند الاطفال خلال فصل الشتاء

Family_and_children 19/12/2018 11:50 / 84 /

نتيجة مباراة الاهلي والرجاء ، إستطاع النادي الأهلي اليوم تلقين الرجاء درسا قاسيا في المباراة التي أقيمت اليوم في الجولة العشرين من الدوري المصري الممتاز بعدما إستطاع النادي الأهلي الفوز بنتيجة 3-1 في مباراة قوية شهدت إستحواذ كبير من أصحاب القلعة الحمراء، وأحرز أهداف الأهلى اللاعب وليد أزارو في الدقيقة 51 من عمر المباراة بينما احرز الهدف الثانى باسم علي في الدقيقة 59 والهدف الثالث اللاعب اسلام محارب في الدقيقة 73 من عمر اللقاء.

 

نتيجة مباراة الأهلى والرجاء
 

وإنتهت نتيجة مباراة الأهلي والرجاء بفوز الأهلي فوزا كاسحا وإستطاع الرجاء إحراز هدف صعب للغاية بقدم اللعب حمادة ناصر في الدقيقة 40 من اللقاء الذي جمعهما علي استاد ملعب الإسكندرية في لقاء صعب أقيم وسط حالة من الطقس شديد البرودة وسقوط الأمطار بما يؤكد علي إصرار الأهلي علي رغبته في الإستمرار في تصدر الدوري المصري الممتاز والتربع في المركز الأول في الترتيب.


أحداث الشوط الأول 
 

ولم يكن الأهلي متربعا علي عرش اللقاء خلال أحداث الشوط الأول وظهر بأداء بسيط للغاية واستطاع حمادة ناصر لاعب الرجاء إحراز الهدف الاول له في الدقيقة 41 بعد تمريرة من زميله.

 

أحداث الشوط الثاني
 

وشهد الشوط الثاني أداء مختلف للأهلي الذي دخل ضاغطا علي الرجاء بشدة وسجل ازارو هدف التعادل بعد تمريرة رائعة من اجاي ويسدد كرة قوية علي يسار حارس مرمي الرجاء، وفي الدقيقة 70 أكمل باسم علي بالهدف الثاني من عرضية من عبد الله السعيد واستطاع اسلام محارب القضاء علي الرجاء بالهدف الثالث، بعد انطلاقة سريعة من باسم علي من اليمين ومررها الي محارب ليسددها علي يمين حارس الرجاء.
 

ترتيب الدوري المصري
 

وعقب مباراة الأهلي والرجاء يكون الأهلي قد استطاع الاستمرار متربعا علي عرش الدوري المصري برصيد 48 نقطة بفارق 6 نقاط عن الإسماعيلي صاحب المركز الثاني والذي تجمعه به مباراة الثلاثاء المقبل 30 يناير 2018 في الجولة 21 من الدوري المصري الممتاز.

 

إقرأ أيضا:

 

موعد مباراة الأهلي والإسماعيلي الثلاثاء 30 يناير 2018 والقنوات الناقلة فى الدوري المصري

 

موعد مباراة التعاون والنصر الثلاثاء 30 يناير 2018 والقنوات الناقلة الدوري السعودي للمحترفين

 

موعد مباراة الزمالك وانبي الأربعاء 31 يناير 2018 والقنوات الناقلة في الدوري المصري الممتاز

 

Sport 25/01/2018 9:33 / 236 /

الاسرة والطفل

كتبت: شيماء عبد الرحمن

نزلات البرد والرضاعة ، دائماً تتسأل الأم ماذا يحدث إذا تناولت بعض أدوية البرد أثناء فترة رضاعة الطفل؟ وهل هذا الدواء قد يصل للطفل من الحليب؟ وماذا عند إصابة الأم بنزلات برد وهي ترضع طفلاً؟ كل هذه التساؤلات سوف نجيب عنها في هذه المقالة من موقع يوم فى مصر حتي تتعرفي علي الإجابة عن تساؤلاتك.

 

 

نزلات البرد والرضاعة

 

عندما تصاب الأم بنزلات برد أثناء فترة الرضاعة تشعر بحيرة وقلق هل يصل الدواء إلى الطفل عن طريق الحليب؟ والإجابة هنا إذا كانت الأم مصابة بنزلات برد او كحة أثناء فترة الرضاعة فيجب عليها تناول العلاجات الطبيعية وهذا لأنها أمنة وفعالة جداً.

نزلات البرد والرضاعة عزيزتي الأم يجب عليك الإهتمام بتناول سوائل بكثرة مثل الشاي ومرق الدجاج فهما يعملان على تهدئة الحلق وتقليل أنسداد أنفك والإحتقان، ويمكنك إضافة الليمون للشاي والعسل الطبيعي لتقليل إلتهاب الحلق، كذلك فإنة من المفيد لك الغرغرة بالملح والماء وإستخدام بخاخ للأنف لرش الملح والماء لمعالجة إنسداد الأنف.

كما يجب عليك أستخدام مرطب للغرفة أو الجلوس في حوض الإستحمام  مليء بالبخار، والمحافظة على نظافة المكان والبيت حتى تحمي الرضيع من إنتقال الفيروسات والعدوى، فإذا كنت مصابة بنزلات برد أو سعال يمكنك إرضاع صغيرك أثناء فترة إصابتك بالبرد أو السعال لأن الأجسام المضادة الموجودة في الحليب مهمتها حماية الطفل من أي مرض قد يصيبك.

عزيزتي الأم يجب عليك تجنب أي علاج عشبي لأنه يؤثر على الرضيع، خاصةً أي علاج خاص بإرتفاع درجة حرارة الجسم، ويجب عند إصابتك بنزلات البرد أو سعال يجب عليك إستشارة الطبيب على الفور.

 

 

خطوات حماية الطفل الرضيع عند إصابة الأم بنزلات البرد:

 

  1. يجب عليك تغطية فمك تماماً أثناء عملية الرضاعة حتى لا تعدي الطفل الرضيع لأن المناعة عنده ضعيفة جداً.
  2. غسل يديك جيداً قبل الرضاعة حتى نتجنب نقل العدوى للطفل الصغير.
  3. عدم تناول أي أدوية بدون إستشارة الطبيب المعالج.
  4. يجب عليك تناول سوائل ساخنة بكمية كبيرة لأنها تساعدك على الشفاء مثل النعناع والليمون مما يساعد على تحسين مناعة الجسم ومقاومة الفيروسات
  5. التدفئة الجيدة والنوم والإسترخاء في السرير لفترات طويلة
  6. تناول الأطعمة الغنية بالمناعة مثل ثمرة البرتقال التي تحتوي على فيتامين سي.

 

إقرأ أيضا:

 

أفضل علاج لنزلات البرد عند الأطفال 5 طرق فعالة تعرفي عليها

 

تعرف علي حقيقة العلاقة بين نزلات البرد والسمك في الثقافة المصرية

 

نزلات البرد عند الرضع أعراضها وطرق العلاج

 

Your_medical_advisor 29/01/2018 6:35 / 312 /

كتبت: ضي عبد الرحمن

مع قرب إنتهاء فترة ولاية  الرئيس المصري السيد عبدالفتاح السيسي والذي تنتهي فترة رئاستة  في السابع من يونيو 2018، يحق للرئيس الترشح في الإنتخابات الرئاسية لفترة رئاسة ثانية مدتها اربعة سنوات وهذا ما يقرة الدستور المصري، ووفقا لذلك أعلن السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي في كلمة له أذيعت على القنوات التليفزيونية والفضائية في ختام مؤتمر عقد علي مدار ثلاثة ايام عزمة علي الترشح للرئاسة لمرة ثانية  قائلا:- اسمحوا لي أن أُعلن ترشحي لفترة رئاسية قادمة"، وحتي يشجع الرئيس المصريين على المشاركة وبيان حجم المشاركة الايجابية في الانتخابات طلب السيد الرئيس غبدالفتاح السيسي من الناخبين المصريين الخروج الي صناديق الاقتراع. 

سامى عنان يعلن الترشح في الإنتخابات الرئاسية 2018

وعلي صعيد اخر صرح السيد سامى عنان بأنه قد عقد العزم علي تقديم أوراقه للترشح لمنصب رئيس الجمهورية  في الإنتخابات الرئاسية وذلك من خلال فيديو قام بنشرة علي صفحتة علي فيسبوك قائلا إن ترشحة يأتي لإنقاذ الدولة المصرية، بالإضافة إلي أنة دعا مؤسسات الدولة العسكرية والمدنية إلي الوقوف علي الحياد بين جميع من أعلنوا نيتهم للترشح لمنصب رئيس الجمهورية، وقال الأمين العام لحزب مصر العروبة الديموقراطي سامي بلح انة تم ترشيح السيد عنان من قبل قيادات الحزب مضيفا أنة لا يوجد أي إعتراضات أو عقابات في هذا الشأن .
هذا وتعقد الإنتخابات الرئاسية في مصر داخل البلاد على مدى ثلاثة أيام من 26 إلى 28 مارس، وهو الموعد الذي  أعلنت عنه الهيئة الوطنية للإنتخابات المصرية بالإضافة إلي أنها ستبدأ في إعلان أسماء المرشحين للمنصب بدءا من 20 يناير ولمدة عشرة أيام، وسيتم إعلان قائمة المرشحين النهائية يوم 20 فبراير.
ويفترض علي من يتقدم لمنصب رئيس الجمهورية أن يحصل علي تزكية 20 فرد من أعضاء مجلس النواب أو تأييد 25 ألف من المواطنين من 15 محافظة مصرية على الأقل وبحد أدنى 1000 تأييد للمحافظة الواحدة، وقد قام 516 نائبا بتزكية السيسي. 

خالد علي يعلن نيته خوض الإنتخابات الرئاسية 2018 

ومن ناحية أخري أعلن المحامي خالد علي عزمه على خوض الإنتخابات الرئاسية، بينما أعلن السيد أحمد شفيق المرشح الخاسر في انتخابات الرئاسة لعام 2012، تراجعه عن عن قرار سابق بالترشح.

News_of_Egypt 23/01/2018 6:10 / 249 /

facebook

23/02/2018 8:30 531



تشكيل مباراة الأهلي والإنتاج الحربي يوم السبت الموافق 24 فبراير 2018 في الدوري المصري الممتاز

كتبت: شيماء عبد الرحمن

رياضة

تشكيل مباراة الأهلي والإنتاج الحربي تحدد من قبل حسام البدري المدير الفني للنادي الأهلي علي أن تنطلق غدا السبت الموافق 24 فبراير 2018 موعد مباراة الأهلي والإنتاج الحربي في المباراة التي تقام في اطار الجولة الـ 26 من الدوري المصري الممتاز والتي يلعبها النادي الأهلي لحصد المزيد من النقاط وإستمرارا لمسيرة تألقه في الدوري المصري بعد أن ضمن الحصول علي لقب الدوري متربعا علي عرش المركز الأول برصيد 66 نقطه وهو ما يجعل المنافسة بينه وبين صاحب المركز الثاني بعيدة للغاية.

 

 

تشكيل مباراة الأهلي والإنتاج الحربي

 

وأوضح الكابتن سيد عبد الحفيظ مدير الكرة بالنادي الأهلي أنه لا استهانة بالمنافس والأهلي في طريقه لحصد ثلاث نقاط جديدة أمام منافس قوي وعنيد حيث لعب الإنتاج الحربي خلال الموسم الحالي بشكل جيد وشكل تهديدا لمنافسيه بالإضافة الي أنه يلعب في المركز السادس في ترتيب الدوري المصري برصيد 36 نقطة كذلك أكد عبد الحفيظ أن الأنتاج الحربي فريق يقوده جهاز فني كبير وكفء.

 

 

غيابات الأهلي أمام الإنتاج الحربي

 

ويغيب عن مباراة الأهلي أمام الإنتاج الحربي اللاعب عبد الله السعيد والذي أكد الفريق الطبي عدم تعافيه من الإصابة حيث يعاني من الام في العضلة الضامة وسط تأكيدات من الجهاز الطبي بإحتمالية عودة اللاعب للمشاركة بعد خمسة ايام قادمة عقب تعافيه من الإصابة، كما يغيب عن المباراة رامي ربيعة وأحمد حمدي وباسم علي بسبب الإصابة، ومدافع الفريق سعد سمير للإيقاف بعد حصوله على ثلاثة إنذارات، في الوقت الذي قام فيه البدري بإستبعاد كل من ميدو جابر ومحمد شريف وهشام محمد والحارس رمضان مصطفى وأحمد ياسر ريان ومحمود الجزار وأكرم توفيق ومحمد عبدالمنعم لأسباب فنية.

 

تشكيل مباراة الأهلي والإنتاج الحربي

 

في حراسة المرمى: محمد الشناوي، شريف إكرامي، علي لطفي.

الدفاع: أحمد فتحي، محمد نجيب، أيمن أشرف، صبري رحيل، علي معلول، محمد هاني.

الوسط: حسام غالي، حسام عاشور، عمرو السولية.

وسط الهجوم: وليد سليمان، كريم نيدفيد، أحمد حمودي، صلاح محسن، باكاماني باشامبي، إسلام محارب. جونيور أجايي.

وفي الهجوم: وليد أزارو، مروان محسن.

 

موعد مباراة الأهلي والإنتاج الحربي

 

وتقام مباراة الأهلي والإنتاج الحربي في تمام الساعة الثامنة مساء بتوقيت جمهورية مصر العربية وفي تمام الساعة التاسعة مساء بتوقيت المملكة العربية السعودية وفي تمام الساعة العاشرة مساء بتوقيت دولة الأمارات العربية المتحدة وفي السادسة بتوقيت جرينتش العالمي.

 

القنوات الناقلة مباراة الأهلي والإنتاج الحربي

 

وتقوم مجموعة من القنوات الناقلة بنقل أحداث مباراة الأهلي  والإنتاج الحربي بث مباشر ومن هذه القنوات قناة النيل للرياضة وقناة دي ام سي DMC   الرياضة واون سبورت الرياضية ON sport.

 

موضوعات متعلقة:

 

موعد مباراة الزمالك القادمة : موعد مباراة الزمالك وطلائع الجيش يوم الثلاثاء الموافق 27 فبراير 2018 والقنوات الناقلة

 

صفقات الهلال 2018 خلال الموسم الشتوي وموعد مباريات الهلال القادمة



الكلمات المفاتحية

تشكيل مباراة الأهلي والإنتاج الحربي ، موعد مباراة الاهلي والانتاج الحربي ، القنوات الناقلة مباراة الاهلي والانتاج الحربي ، الدوري المصري ، مباراة الاهلي القادمة ، رياضة