أعلنت الهيئة العامة للأرصاد الجوية عن حالة الطقس في مصر وتوقعات خبراء الأرصاد عن حالة الطقس اليوم الثلاثاء 23 يناير 2018 حيث اشارت النشرة الجوية الى اضطراب في حالة الطقس في جمهورية مصر العربية مع توقعات بتكاثر السحب المنخفضة والمتوسطة في الأجزاء الشمالية من البلاد ويصاحب هذه السحب سقوط الأمطار خاصة علي السواحل الشمالية للبلاد وتمتد الأمطار الي مناطق الوجه البحري.

حالة الطقس اليوم

وتوقع خبراء الهيئة العامة للأرصاد الجوية ان تكون حالة الطقس اليوم فى مصر اليوم مائل للبرودة في شمال البلاد وحتي الوجه البحري والقاهرة ويكون معتدلا في جنوب البلاد خاصة في ساعات النهار الا ان الطقس يشتد فى البرودة وذلك خلال ساعات الليل ويتكون الصقيع على المزروعات وخاصة في منطقة وسط سيناء ويكون نشاط الرياح الشمالية الغربية مستمرا علي شمال البلاد، هذا وتنشط الرياح كذلك على البحر المتوسط ويؤدي ذلك الي استمرار اضطراب الملاحة البحرية هناك.

وتستمر موجة الطقس البارد في مصر وذلك بعد ان انتشرت امس الرياح المثيرة للرمال والأتربة والتي صاحبتها العواصف الترابية في مناطق متفرقة من البلاد وسط تحذيرات من خبراء الأرصاد الجوية بضرورة توخي الحذر للمواطنين والتدفئة الجيدة وكذلك تحذير المواطنين من الاتربة وخاصة الذين يعانون من الحساسية.

ونقدم لكم من موقع يوم فى مصر حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة علي المحافظات:

القاهرة الصغري 13 الكبري  18

وسط الدلتا الصغري  10 الكبري  18

الإسكندرية الصغري  12 الكبري  17

بلطيم الصغري   11 الكبري  18 

مطروح الصغري  10 الكبري  17

السلوم الصغري   9  الكبري 16

سيوة الصغري   10  الكبري 17

بورسعيد الصغري  13 الكبري  19

دمياط الصغري  12 الكبري  18

العريش الصغري   9 الكبري  19 

رفح الصغري  8 الكبري  18

الإسماعيلية الصغري  10 الكبري  19

السويس الصغري  10 الكبري  20

رأس سدر الصغري  12 الكبري  20

نخل  الصغري 6  الكبري 18

نويبع الصغري   15 الكبري  19

طابا الصغري  13 الكبري  19

كاترين الصغري    5  الكبري  13

الطور الصغري  11 الكبري  20

شرم الشيخ الصغري   14 الكبري 23

الغردقة الصغري    12 الكبري  23

مرسى علم الصغري  14 الكبري  23 

الفيوم الصغري  10 الكبري  19

بنى سويف الصغري  8 الكبري  19

المنيا الصغري  07  الكبري 19

أسيوط الصغري  7  الكبري 19

سوهاج الصغري   8 الكبري   20

قنا الصغري   08 الكبري   20

الأقصر الصغري   7  الكبري  21

أسوان الصغري   9 الكبري   22

أبوسمبل الصغري   8 الكبري   22

الوادى الجديد الصغري   5 الكبري   22

شلاتين الصغري   15 الكبري   25

ابو رماد الصغري   15 الكبري   24

راس حدربة الصغري   14 الكبري   24

حلايب الصغري   16 الكبري  23

News_of_Egypt 22/01/2018 1:20 / 188 /

وصفات حلويات جديدة نقدمها لكم من جميع انحاء العالم على موقعنا يوم فى مصر حتي تستطيعين تقديم اشهي واجمل الحلويات على مائدة اسرتك ولتستمتعي بها وافراد عائلتك الكبار والصغار، كما نقدم خلال هذه الوصفات مكونات طبيعية وصحية حتي تكون مفيدة وتمد الجسم بالطاقة والحيوية والفيتامينات اللازمة، وصفات حلويات جديدة واليوم طريقة عمل حلويات البابا لكي تقدميها لأسرتك على مائدتك بعد وجبة الطعام اليومي ليستمتعوا بها.

 

وصفات حلويات طريقة عمل حلوي البابا

 

المكونات

 

كوب ونصف كوب دقيق

ملعقة طعام خميرة فورية.

ملعقة صغيرة سكر.

بيضتان مخفوقتان.

رشة فانليا.

3/4 كوب حليب فاتر.

75 جرام زبدة طرية بحرارة الغرفة.

1/2 ملعقة ملح صغيرة.

كوب زبيب.

كوبا كريمة طازجة مخفوقة.

زيت ودقيق لدهن القوالب.

 

طريقة عمل شربات سكر حلويات البابا

 

كوبان من السكر

3 اكواب ماء

عود قوفة

1/2كوب عصير برتقال

 

وصفات حلويات طريقة عمل حلوي البابا وطريقة التحضير

 

  1. يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والبيض والفانيلا والحليب الفاتر والملح فى الخلاط للحصول علي العجينة هشة، وتضاف اليها الزبدة وتخلط مع العجينة لمدة دقيقتين او ثلاث دقائق.
  2. توضع العجينة فى وعاء وتغطي وتترك في مكان دافئ حتي تختمر ويتضاعف حجمها.
  3. يدهن 12 قالب صغير بالزيت والدقيق.
  4. تملاء القوالب الي ثلاثة ارباعها بالعجينة وتترك جانبا فى صينية حتي تنتفخ العجينة مجددا.
  5. تخبز الصينية فى فرن على 180 درجة حرارة مئوية حتي يحمر سطحها واسفلها.
  6. تخرج الصينية من الفرن وتقلب القوالب رأسا على عقب لإخراج الحلوي.
  7. يغرز عود اسنان فى كل قطعة للسماح بدخول شربات السكر اليها، ثم تترك قطع البابا حتي تبرد، ثم يصب الشربات الساخن بالملعقة فوق قطع البابا الباردة ويتم التأكد من دخول الشربات الي كل الجهات وتترك القطع فى وعاء عميق حتي تمتص الشربات.
  8. تحفظ حلوي البابا من 3 الى 4 ساعات حتي تبرد تماما ثم تقسم افقيا وتحشي بالكريمة المخفوقة وشريحة اناناس وتزين بالفراولة والكيوي من الخارج وتقدم باردة بعد الوجبات.

 

إقرأ أيضا : 

 

وصفات حلويات كيك التفاح السهل في المنزل خطوة بخطوة

 

وصفات حلويات طريقة عمل كريم كراميل في المنزل

The_kitchen 05/02/2018 7:43 / 187 /

تعليم

كتبت: شيماء عبد الرحمن

تستضيف جامعة حلوان برئاسة أ.د / ماجد نجم رئيس الجامعة الدكتور زاهي حواس وزير الدولة لشئون الآثار الأسبق في ندوة "الأثار والإكتشافات الجديدة" والتي تنظمها الإدارة العامة لرعاية الشباب خلال الموسم الثقافي لجامعة حلوان.

 

 

جامعة حلوان

 

أكد أ.د/ ماجد نجم على أهمية إستثمار طاقات الشباب وإستغلالها من أجل تنمية مهاراتهم وتوجيهها بشكل إيجابي، ونشر ثقافة الحوار بين الشباب بعضهم البعض وبين الأجيال المختلفة، فضلا عن توجيه الإهتمام، وأشار سيادته إلي أن الندوة تدور حول أهمية الآثار فهي تعطينا فكرة عن الحقب التاريخية القديمة وشكلها، وطبيعتها، وعن طبيعة حياة الأجيال التي عاشت فيها يوماً ما، وأهميتها في ربط الماضي بالحاضر والمستقبل.

 

هذا وتقام فاعليات الندوة في تمام الساعة العاشرة صباح يوم الأربعاء الموافق 14 فبراير 2018 بقاعة أ.د / حسن حسني بمقر الحرم الجامعي بعين حلوان.

 

وتنظم جامعة حلوان سنويا الموسم الثقافي لها والذي يتم بمشاركة عدد كبير من العلماء والمفكرين في مصر بهدف تطوير ورفع قدرات الطلاب الفكرية والثقافية والتأكيد علي أهمية الحوار وتنمية ورعاية المواهب ودعوة الطلاب الي الإستماع والتعقل والتفكير وابراز القيادات الصالحة بأن تكون قدوة للطلاب لتأهيل الطلاب علي قيادة الكيانات وصقل مهاراتهم وتفعيل قيمة الحوار في المجالات الثقافية المختلفة للإرتقاء الفكري.

 

وكانت جامعة حلوان إستضافت من قبل العديد من الشخصيات الهامة في الموسم الثقافي للجامعة ومنهم الاعلامي ابراهيم حجازي، وجمال الشاعر والفنان أدهم سليمان، والفنان طارق صبري وغيرهم من الشخصيات الهامة والمؤثرة في الشباب.

 

إقرأ أيضا:

 

جامعة حلوان تعلن تأييدها الكامل ودعمها للقوات المسلحة عقب عملية سيناء 2018

 

حفل تنصيب رئيس اتحاد طلاب جامعة حلوان ونائبه وامناء اللجان ومساعديهم

Education 12/02/2018 3:00 / 209 /

يشهد سعر الدولار اليوم استقرارا في بداية التعاملات الصباحية مع بداية الاسبوع الجديد في عدد كبير من البنوك المصرية ويشهد الدولار الفترة الحالية موجة من الإستقرار بعد أن كان يعاني من ارتفاعات متتالية في خلال الأشهر الماضية الا انه وفقا لأحدث التغييرات في سوق الإقتصاد المصري يشهد استقرارا في معظم البنوك والمصارف الرسمية وسجل متوسط سعر الدولار في البنوك الرسمية 17.65 جنيه للشراء، و 17.75 جنيه للبيع فى عدد كبير من البنوك العاملة فى السوق المصرى.

 

سعر الدولار اليوم

 

ومع اقتراب فترة الأنتخابات الرئاسية المصرية تشهد حركة سوق الإقتصاد المصري استقرارا في سعر الدولار اليوم والعملات الأجنبية التي تؤثر بدورها علي حركة البيع والشراء، حيث يؤثر الدولار بشكل مباشر علي حياة المواطن المصري مع الإرتفاع والإنخفاض بما يؤثر علي سعر تكلفة الخدمة المقدمة.


ونعرض لكم سعر الدولار اليوم اسعار البيع والشراء للدولار في البنوك المختلفة:


 سعر الدولار في بنك مصر إيران للتنمية   للشراء 17.6700 جنيه  وللبيع 17.7700 جنيه.
سعر الدولار في بنك مصرف ابو ظبي للشراء 17.6700 جنيه وللبيع 17.7700 جنيه.
سعر الدولار في البنك الأهلي للشراء 17.6500 جنيه وللبيع 17.7500 جنيه.
سعر الدولار في بنك البركة للشراء 17.6600 جنيه وللبيع  17.7600جنيه.
سعر الدولار في بنك القاهرة للشراء 17.6500 جنيه  وللبيع 17.7500 جنيه.
سعر الدولار في بنك الاسكندرية للشراء 17.6500 جنيه وللبيع 17.7500 جنيه.
 سعر الدولار في البنك العربي الافريقي للشراء  17.6500 وللبيع 17.7500 جنيه.
سعر الدولار في البنك المركزي للبيع 17.6569 و للشراء 17.7569 جنيه.
في بنك مصر   الشراء 17.6400 والبيع   17.7400 جنيه.
سعر الدولار في كريدي أجريكول  الشراء  17.6700جنيه البيع 17.7700 جنيه.
سعر الدولار في بنك التعمير والإسكان  الشراء  17.6600 جنيه والبيع 17.7600 جنيه.

 

إقرأ أيضا: 

 

أسعار الدواجن اليوم لدي التجار والموزعين في السوق المصري

 

سعر الذهب اليوم في مصر عيار 21 يسجل 656 جنيها في محلات الصاغة

 

سعر الدولار الآن الاثنين 22 يناير 2017 في البنوك المصرية والسوق السوداء

Economy 28/01/2018 2:37 / 306 /

زلزال يضرب الاسكا اليوم حيث ضرب زلزال بقوة 6.9 درجة علي مقياس ريختر خليج الاسكا  في امريكا الشمالية وهو زلزال ضخم وقوي للغاية، واندلعت صافرات الإنذار في جزيرة كودياك  التي يسكنها نحو 6 الاف شخص وهي من اقرب الجزر لمركز الزلزال الكبير.
زلزال يضرب الاسكا
وقد اعلنت وكالات الانباء العالمية عن الزلزال الذي يخشي خبراء محليين من تسببه في حدوث تسونامي حقيقيا ونصحت  قناة kmxt  للسكان نقلا عن وكالة رويتر  بضرورة الهروب الي المناطق المرتفعة والابتعاد عن المناطق المعلقة والاتجاه نحو المرتفعات نظرا لتوقع تسونامي  حقيقي وليس تدريبيا.
زلزال يضرب الاسكا ويتسبب في موجة من الذعر ولكن أشارت وكالات الأنباء إلي أنه لم يرد حتي الآن اي بلاغات حول وقوع اصابات جراء الزلزال، إلا ان بعض الانباء تواردت فيما بعد حول الغاء الهيئات المسئولة التحذير من وجود تسونامي.

هيئة المسح الجيولوجي الامريكي

واعلنت هيئة المسح الجيولوجي الامريكي عن وقوع زلزال خليج الاسكا وقالت الهيئة ان الزلزال بلغ قوته 8.2 درجة علي الأقل وأن مركزه يبعد 250 كم عن جنوب شرق تشينياك وهو يقع على عمق تحت الأرض يصل الي نحو 25 كم، وحذرت هيئة المسح الجيولوجى الامريكية من وقوع زلزال علي الساحل الغربي للولايات المتحدة الأمريكية.

اليابان تنفي وجود تسونامي

كما أكدت الهيئة العامة للأرصاد الجوية اليابانية انها تراقب الوضع في الوقت الحالى ولا يوجد الان اى انذارات عن وجود امواج تسونامي. 
 

World_news 23/01/2018 8:45 / 245 /

facebook

17/02/2018 10:40 397



نصائح يجب إتباعها عند تنظيف المطبخ وترتيب الثلاجة

المطبخ

كتبت: شيماء عبد الرحمن

ماذا أفعل عند تنظيف المطبخ في المنزل هذا سؤال سهل ولكن الاجابة عليه صعبة فنحن نعلم سيدتي أن المرأة هي ملكة البيت وكل جزء في المنزل يهمها فتعتني به كل يوم كما أنها تعتني بطفلها الصغير فلا تحب إلا أن يكون نظيفا ومرتبا ولايوجد أي متسخ عليه أو ماشابه، لأن المطبخ جزء من المنزل والبعض يراه اهم جزء لأنه بمثابة الصيدلية في المنزل وفيه يحفظ الماء والغذاء بأنواعه والأطباق التي يتم التناول منها وهو أكثر مكان به سوائل التنظيف وهو أكثر مكان يتم زيارته من أهل البيت يوميا.

 

تنظيف المطبخ

 

تنظيف المطبخ

 

ويكون العناية بالمطبخ من خلال الحرص والنظافة المستمرة ليبدو في أبهي صورة ولتدخل المرأة المطبخ لعمل أطيب المأكولات والاكلات وهي منشرحة الصدر، واليوم نقدم لكي من مطبخ يوم فى مصر نصائح العناية بالمطبخ وأمور  ينصح بها في أثناء تنظيف المطبخ والعناية به.

 

نصائح إنتبهي إليها عند تنظيف المطبخ

 

  1. عدم استخدام المنظفات بإسراف مما يؤدي الي خدش الأرض والأسطح الناعمة وغيرها أو الجدران.
  2. يجب عدم صنع او وجود اي رائحة قوية تضر أهل البيت أو الأطعمة الغير مغلفة كالخضروات والفواكه.
  3. يجب عدم استخدام أدوات التنظيف الخشنة كالسكلة أو المكنسة أو الفرشاة التي يفرط في إستعمالها أثناء التنظيف لأن هذه الأشياء تؤدي إلي ظهور خدوش وتعتيم السطح وجعله يبدو بلون مائل للسواد.

 

ترتيب الثلاجة في المطبخ

 

ترتيب الثلاجة

 

يجب عند تنظيف المطبخ ترتيب الثلاجة وجعلها تبدو في منظر أفضل من خلال ترتيب المكونات بداخلها ووضع الأكل بطريقة صحيحة فيه، ويجب وضع الاكل في الثلاجة بشكل صحي بحيث لايحجب الهواء البارد الذي يخرج من الثقوب الداخلية ويتم وضع الطعام بصورة مرتبة لمنع الازدحام والعشوائية في وضع الطعام، ويمكن وضع مفارش للثلاجة لتوفير جهد التنظيف عند انسكاب الأشياء علي الرفوف.

 

نصائح عند ترتيب الثلاجة خلال تنظيف المنزل

 

  1. وضع علب الزبادي واللبن والجبنة وغيرها بجانب بعضها البعض.
  2. وضع الخضروات والفواكه مع بعضهم.
  3. شراء حافظة الطعام لحفظ الطعام المطبوخلوقت معين أو لعدة ايام خاصة الطعام الذي يصدر منه رائحة قوية قد تؤثر علي باقي الطعام في الثلاجة وهي الطريقة الصحيحة في حفظ الطعام بشكل عام وسواء كانت الأطعمة مطبوخة وغير مطبوخة كالبطاطس والخيار والحلويات وغيرها.
  4. يجب  ان تحفظ العصائر مغلفة كي لاتتأثر بباقي الطعام وكذلك الماء.
  5. تحت الفريزر يجب وضع المأكولات التي تحتاج درجة حرارة عالية مثل الزبدة واللحمة.
  6. يفضل تغطية المأكولات والمشروبات ايا كان نوعها داخل الثلاجة أو خارجها.
  7. عدم وضع البهارات بجانب اي طعام آخر حتي لا يتأثر بالرائحة ويؤثر علي المذاق.

 

شاهدي طريقة تنظيف الثلاجة بسهولة وترتيبها:

 

 

إقرأ أيضا:

 

وصفات حلويات طريقة عمل حلوي البابا الشهيرة خطوة بخطوة في المنزل

 

وصفات حلويات طريقة عمل كيك بالأناناس كيكة لذيذة وشهية



الكلمات المفاتحية

تنظيف المطبخ ، ترتيب الثلاجة ، ترتيب المطبخ ، ادوات تنظيف المطبخ ، تنظيف الثلاجة ، طريقة تنظيف المطبخ