المطبخ

كتبت: هالة السيد

طرق جديدة لعمل الرنجة لكل محبي أكل الرنجة، نقدم لكم اليوم طرق جديدة ومختلفة لعمل الرنجة لكل شخص يرغب في تحضير طبق رنجة بطريقة مختلفة، وعادة ما تبدع ست البيت في عمل الرنجة، فمنها الرنجة بالطحينة والليمون، او رنجة الطماطم والبصل والليمون، أو عمل طبق رنجة بالزيت والليمون، وهناك البعض يفضل الرنجة مشوية فقط ويضاف لها عصير الليمون، اليوم ومن خلال هذه المقالة أقدم لكم كل طريقة لكل من يرغب في تقديم طبق رنجة تابعوني...

 

طرق جديدة لعمل الرنجة

 

واليكم طرق جديدة لعمل الرنجة من موقع يوم فى مصر

 

طريقة عمل الرنجة بالطحينة

 

المقادير:

 

كيلو واحد من الرنجة.

نصف كوب من الطحينة.

ثلاث ثمرات فلفل رومي.

عصير لليمون.

 

طريقة التحضير:

 

1- شوي الرنجة جيداً على نار هائة حتى يتم الشوي بطريقة جيدة، فصل الرنجة عن الجلد، ضع الرنجة في إناء مناسب يجب نزع الشوك جيداً منها عن طريق فتح الرنجة بطريقة طولية ونزلع الشوكة مرة واحدة للسهولة، ثم تقطسعها لقطع صغير أو حسب الرغبة.

2- قم بأضافة الطحينة لها ثم عصير الليمون ثم تقليب المكونات تماماً ثم إضافة الفلفل الرومي بعد تقطيعه قط صغيرة وقلب جيداًثم يقدم بالهنا.

 

طريقة عمل الرنجة بالطماطم والبصل

 

المقادير:

 

كيلو رنجة واحد.

كيلو طماطم طازجة.

2 ثمرة من البصل.

أو حزمتان من البصل الأخضر على حسب الرغبة.

عصير الليمون.

 

طريقة التحضير:

 

شوي الرنجة جيداً على نار هادئة، نزع الرنجة من الجلد تماماً، وضع الرنجة في إناء مناسب ثم نزع الشوكة من داخلها بوسطة فتحة طولية للرنجة، تقطيع الرنجة قطع صغيرة او حسب الرغبة، ثم تقطيع الطماطم قطع صغيرةن ثم تقطيع البصل لمكعبات صغيرة، ثم تقليب كل المكونات جيدا مع بعض، ثم يضاف إليها عصير الليمون وتقدم بالهنا.

 

طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون

 

المقادير:

 

كيلو رنجة.

ربع كوب من الزيت.

ربع كوب من عصير الليمون.

شرائح من الليمون لتزين طبق الرنجة.

 

طريقة التحضير:

 

شوي الرنجة جيداً على نار هادئة، ثم تضع الرنجة في وعاء مناسب وينزع الجلد من على الرنجة جيداً ثم تقطع قطع صغيرة او قطع مناسبة على حسب الرغبة، ثم يضع عليها الزيت الذي ترعب فيه سواء زيت زيتون أو غيره، ثم يضاف عصير اليمون ويقلب جيداً كل المكونات السابقة، ثم ترص الرنجة في الطبق ويضع عليها شرائح الليمون للتزين وتوضع داخل الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين ويتم تقديمها باردة وبالهناء.

 

طريقة عمل الرنجة المشوية

 

المقادير:

 

كيلو رنجة.

عصير لليمون.

شرائح من الليمون لتزين الرنجة.

 

طريقة التحضير:

 

يتم شوي الرنجة على نار هائة حتى تمام الشوي، ثم وضع الرنجة في وعاء مناسب، ثم فتح الرنجة بطريقة طولية ونزع الشوك منها نهائياً، ثم إضافة عصير الليمون عليها وفي داخل الرنجة مكان الشوك المنزوع، ثم ترص الرنجة في طبق مناسب لها وتزينها بشرائح الليمون ثم تقدم بالهنا والشفا.

 

طريقة عمل براونيز بالجوز والكراميل وصفات حلويات سهلة وجديدة

 

وصفات حلويات طريقة عمل كيك البرتقال الهشة خطوة بخطوة

 

طريقة عمل التشيز كيك البارد اعداد وصفات حلويات سهلة في المنزل

 

طريقة عمل سويس رول بالشكولاته والكريمة وصفات حلويات سهلة ولذيذة

 

 

The_kitchen 11/04/2018 1:25 / 524 /

الاسرة والطفل 

كتبت: ضى عبد الرحمن

ماهي اسباب عدم التركيز فى الدراسة ؟ تعد مشكلة عدم التركير في الدراسة من المشكلات التي تواجة نسبة كبيرة جدا من الطلاب في جميع المراحل العمرية المختلة إلا أنهم لا يعيرونها أي اهتمام  أثناء مراحل النقل الدراسية المختلفة حتى تصبح العائق الضخم أمام الطلاب في مرحلة عمرية معينة ألا وهي مرحلة  الصف الثالث الثانوي التي يتفاجئ الطلاب في هذة المرحلة  بتدني المستوي الدراسي لديهم، كل ذلك يرجع لسبب واحد ألا وهو عدم التركيز في الدراسة، ويتداول أولياء الامور والطلاب أسئلة كثيرة حول هذا الموضوع ومن أهم هذة الأسئلة ما هي أسباب عدم التركيز في الدراسة وكيفية التغلب عليها حتي يتمكنوا من التغلب عليها سريعا قبل فوات الاوان.

 

 

اسباب عدم التركيز فى الدراسة

 

سلط موقع يوم في مصر الضوء علي بعض اسباب عدم التركيز فى الدراسة  والعوامل الداخلية والخارجية والتي تؤثر بشكل كبير جدا علي عدم القدرة علي التركيز أثناء الدراسة.

 

 

اسباب عدم التركيز والتوهان 

 

العوامل الداخلية التي تؤثر علي نسبة التركيز كثيرة ومنها:

 

 ضعف الرؤية، ضعف المناعة، مشاكل في المخ، الإضربات النفسية، التوتر، القلق، الضغظ النفسي، الإكتئاب النفسي، وكل هذه الاسباب قد تكون أسباب بسيطة الا انها من الممكن أن تؤثر علي التركيز أثناء الدراسة وهناك اسباب اخري منها الإنتقال من مدرسة إلى مدرسة أخري، أو إنتقال صديقة من فصل إلى فصل أو من مدرسة إلى مدرسة هذه كلها قد تؤدي في بعض الأحيان إلى نوع من عدم التركيز بالنسبة للطالب مما يجد صعوبة كبيرة في التركيز.

 

علاج عدم التركيز في المذاكرة عند الاطفال

 

وهناك العوامل الخارجية التي تكون سبب من اسباب عدم التركيز فى الدراسة وتؤثر علي نسبة التركيز وتتمثل العوامل الخارجية التي تعتبر أحد أهم أسباب عدم التركيز في الدراسة في الأتي:-

  1. النظام الغذائي التي يتبعة الطالب غير صحيح وسئ مما يؤثر بشكل سلبي علي تركيزة أثناء المذاكرة
  2. البيئة المناسبة أحد عوامل المذاكرة الجيدة والتركيز وبذلك تعد البيئة غير مناسبة أحد أسباب عدم التركيز
  3. الفوضي فالمكان يجعل الطالب منشغل بالمكان وذهنة غير مهئ تماما للتركيز
  4. الضوضاء والأصوات المرتفعة المزعجة
  5. إضاءة المكان

 

حل مشكلة عدم التركيز فى الدراسة

 

1-يجب وضع هدف أمام الطالب يقوم بإختيارة بنفسة وتشجيعة علية والتحفيز علية دائما.

2- يجب توفير بيئة مناسبة للطالب حتى يتمكن من تحصيل المعلومات بصورة دقيقة.

3- البعد نهائي عن أى شئ يشتت إنتباهة ويسبب لة عدم التركيز وتوفير الهدوء لة بقدر الإمكان.

4- إتباع نظام غذائي صحيح والتركيز علي إمدادة دائما بالأطعمة التى تحتوى علي فيتامينات وتناول مشروبات تعطي طاقة وتنشط الدورة الدموية لدي الطالب وتناول المكسرات.

5- تظبيط النوم وشرب كميات كبيرة من الماء وإعطاء راحة للطالب والاستمتاع باوقات الفراغ والجلوس بطريقة سليمة.

 

 

علاج النسيان وعدم التركيز عند الأطفال

 

علاج ضعف التركيز وتشتت الإنتباه عند الأطفال

Family_and_children 25/07/2018 12:11 / 328 /

تشهد فلسطين الآن إشتباكات عنيفة بين قوات الإحتلال الإسرائيلي ومتظاهرين فلسطينيين في قطاع غزة وذلك في إطار استمرار الإحتجاجات لرفض القرار الأمريكي للرئيس دونالد ترامب بإعلان القدس عاصمة لإسرائيل، وتعتبر هذه هي الجمعة الثامنة التي تندلع فيها موجات الغضب داخل فلسطين إعتراضا علي القرار الأمريكي.

 

فلسطين الآن

 

وقد أصيب في مواجهات فلسطين الآن بين قوات الإحتلال الإسرائيلي والمتظاهرين 9 مواطنين من الفلسطنيين جراء الإشتباكات العنيفة الدائرة بين الطرفين، وقالت وزارة الصحة الفلسطينية أن المصابين يجري الآن إسعافهم وأوضح الدكتور أشرف القدرة الناطق بإسم وزارة الصحة الفلسطينية أن المواطنين المصابين بينهم اثنين مصابين بجروح متوسطة جراء رصاص قوات الإحتلال في منطقة شرق جباليا شمال قطاع غزة بينما اصيب مواطن آخر بالرصاص في شرق خان يونس.

وفتح جنود الإحتلال في فلسطين الآن النار علي الشبان في شرق غزة واصيبوا بالجروح بينما اصيب العشرات بالإختناق جراء استنشاق الغاز المسيل للدموع والقاء قوات الاحتلال قنابل الغاز قرب موقع نحل عوز العسكري، كما القت قوات الإحتلال علي الفلسطينيين الرصاص المعدنى المغلف بالمطاط في مواجهات بين الطرفين في مدخل مدينة أريحا.

 

الهلال الأحمر يتعامل مع حالات الإصابة

 

وأعلنت جمعية العلال الأحمر الفلسطينى انها تتعامل الان مع الحالات التى تستقبلها من الإصابات نتيجة المواجهات بين قوات الإحتلال وبين متظاهرين فلسطينيين اعتراضا على قرار ترامب، وأشارت جمعية الهلال الأحمر أن الطاقم الطبي إستقبل ما يزيد عن 26 حالة إختناق، وتم التعامل مع 18 حالة مصابة بطلقات بالأعيرة النارية والمعدنية المغلفة بالمطاط بعد المواجهات التى وقعت في مدخل اريحا. 

 

سلوفينيا تبحث قرار الإعتراف بدولة فلسطين

 

وعلى صعيد آخر اعلن وزير خارجية سلوفينيا ان هناك قرار يجري التصويت عليه حاليا للإعتراف بدولة فلسطين، وقال كارل اريافيك أنه يأمل ان تصوت حكومة بلاده ومجلس النواب على هذا القرار حيث ستصبح سلوفينيا ثانى دولة في الاتحاد الأوروبي تعترف بدولة فلسطين، وقال إن هذه الخطوة ستتم ما ان وافق البرلمان علي ذلك للإعتراف بدولة فلسطين، وجاء ذلك عقب لقاء بين وزير الخارجية والرئيس الفلسطينى محمود عباس أبو مازن والذي دعاهم الي الاعتراف بدولة فلسطين، كما اعترفت السويد التى تعتبر اول دولة من بين 28 دولة في الاتحاد الأوروبي تقر بذلك.

 

إقرأ أيضا:

أخبار ليبيا : مقتل 33 شخصا في تفجير سيارتين مفخختين ببنغازي

 

أخبار سوريا اليوم : ردود أفعال غاضبة علي القرار الامريكي لنشر قوات كردية على الحدود السورية

Arab_News 26/01/2018 2:30 / 1082 /

أخبار مصر

كتبت: شيماء عبد الرحمن

سيناء 2018 هي العملية التي إنطلقت اليوم وفقا لما اعلنه العقيد اركان حرب تامر الرفاعي المتحدث بإسم القوات المسلحة والذي أكد علي أن العملية تمت بمشاركة قوات من الجيش والشرطة والتي بدأ تنفيذها من صباح اليوم الموافق 9 فبراير 2018 واستهدفت العملية احكام السيطرة علي جميع المنافذ الخارجية للدولة وذلك في شمال ووسط سيناء.

 

 

سيناء 2018

 

وقد كان هناك فترة سابقة لجمع المعلومات وانتشار القوات قبل العملية سيناء 2018 وذلك لاحكام السيطرة علي الارهابيين واوكارهم والبؤر ومخازن السلاح والذخيرة والتي كان يستخدمها الارهابيون لاستهداف القوات في سيناء، وقد قامت القوات الجوية باستهداف بؤر الارهابيون وقامت القوات البحرية بتشديد الاجراءات علي البحار حتى تقطع اى خطوط لإمداد الارهابيون، بالإضافة الي تشديد قوات حرس الحدود من قبضتها على الحدود، وتقوم عناصر مشتركة من الجيش والشرطة بتكثيف اجراءات التأمين على اهم المناطق في جميع انحاء الجمهورية.

 

أهداف عملية سيناء 2018

 

وأكد اللواء كمال عامر ان الهدف من هذه العملية هي القضاء النهائي على الارهابيون واوكارهم وهزيمة الارهاب من خلال ضربات استباقية لتطهير سيناء وارض مصر من خلال مشاركة جميع افرع القوات المسلحة البرية والبحرية والدفاع الجوي وحرس الحدود والقوات الأخري لاحكام السيطرة علي حدود مصر لقطع منافذ الإمداد علي الارهابيين مؤكدا علي أن عملية حق الشهيد قضت علي 95% من الإرهاب في سيناء وكان لها دورا كبيرا في تأمين الأهداف الحيوية مؤكدا انه يجب علينا توخي الحذر من أي عمل ارهابي خسيس مدبر من الكائدين لمصر.

 

تأجيل الدراسة بمحافظة شمال سيناء

 

وأعلن اللواء السيد عبد الفتاح حرحور محافظ شمال سيناء تأجيل الدراسة في المحافظة من يوم السبت وحتي اشعار آخر نظرا للأحداث التي تشهدها سيناء وذلك للحفاظ علي أرواح التلاميذ والمعلمين والعاملين بالتربية والتعليم، كما اعلن رئيس جامعة العريش تأجيل الدراسة بعد الظروف الأمنية وعملية سيناء 2018 التي اعلنت عنها القوات المسلحة لإستهداف البؤر الإرهابية للمتطرفون في سيناء.

 

إقرأ أيضا:

 

حالة الطقس اليوم : طقس دافئ علي محافظات مصر وإنخفاض درجات الحرارة 10 درجات الإسبوع القادم

 

الإستعلام عن اللجنة الإنتخابية بالرقم القومي للتصويت في إنتخابات الرئاسة 2018

 

News_of_Egypt 09/02/2018 8:30 / 668 /

صحة

كتبت: هالة السيد

التحاليل الطبية للزواج ضرورية حيث يجب علي المقبلين علي الزواج إجراء فحوصات طبية وهذا الأمر يعتبر إجبارياً، ويشمل التحليل فحص شامل للزوجين إذا كانوا طبيعيين أم لا، ويقتصر علي تحليل نسبة كرات الدم الحمراء ونسبة الهيموجلوين بالدم وهما في منتهى البساطة والسهولة، وتفيد هذه التحاليل في تقرير ما إذا كان الزوجين خالين من أي أمراض بعد إجراء الفحوصات ومن مرض التلاسيميا بالتحديد، أو إذا كان هناك خلل عند أحدهم فيتطلب منه تحليل تفصيلي للدم لأنواع مختلفة للهيموجلويين.

 

 

التحاليل الطبية للزواج

 

لكل المقبلين على الزواج أثبتت الدراسات الحديثة أهمية إجراء الفحوصات الطبية، ولابد من أن يكون هذا الفحص كامل وشامل حتى نتجنب أي مشاكل بعد الزواج، ولابد أن تتم كافة الإختبارات والفحوصات وتنقسم هذه الفحوصات إلى عدة أنواع رئيسية وهي كالتالي:

أولاً: إجراء بعض الفحوصات حتى يتم تجنب أي أمراض وراثية.

ثانياً: تحاليل هامة للتأكد من إمكانية هذين الزوجين من قدرتهم على إنجاب أطفال أم لا.

ثالثاً: تحاليل لمعرفة إذا كان أحدهم مصاب بمرض أم لا أو إذا كان هناك مرض معدي قد يصاب أحدهم من الأخ، عن طريق المخالطة اليومية بينهم أو عن طريق الإتصال الجنسي.

 

 

وسوف نعرض لكم شرح لكل نوع من أنواع التحاليل السابقة:

النوع الأول: تحاليل وفحوصات عن العامل الوراثي لابد من فحص الثلاسيميا وهذ فحص شامل للدم، لأن الثلاسيميا مرض ينتقل وراثياً ويؤثر على عمر الشخص بشكل كبير جداً.

النوع الثاني: نوع هام جداً من التحاليل ويتعلق بالتحاليل التي تثبت قدرة كلاً من الزوجين المقبلين على الزواج للإنجاب أم لا، وهذا يتم عن طريق فحص شامل للحيوانات المنوية حتى نعرف نسبتها وعددها، وإجراء تحليل  للهرمون fsh بعد ثالث يوم من نزول الدورة الشهرية للمقبلة على الزواج.

النوع الثالث: وهي عبارة عن فحوصات وتحاليل كاملة وشاملة حتى تكشف عن وجود أي مرض معدي أم لا لكلاً من الزوجين المقبلين على الزواج مثل: أي مرض جنسي كالزهري أو السيلان أو الإيدز أو وجود أي مرض أخر مثل: إلتهاب الكبد الوبائي.

 

موضوعات متعلقة:

 

التحاليل الطبية للحامل قبل الولادة فحوصات لازمة لسلامتك أنت وجنينك

 

التحاليل الطبية لتساقط الشعر عند الرجال والسيدات

Your_medical_advisor 24/02/2018 12:37 / 958 /

facebook

01/06/2018 12:30 544



هل التبول اللاإرادي وراثي؟

صحة

كتبت: هالة السيد

سؤال هام جداً قد يتكرر في عقول اغلب الأمهات، عندما يكون لديها طفل يعاني من التبول اللارادي، هل التبول اللاإرادي وراثي؟ حيث يعتبر تفريغ البول سواء كان بالليل أو بالنهار في ملابس الطفل أو على الفراش سواء كان مقصود أو كان تبول لاارادي فهو أمر مزعج لكل أسرة، واليوم نتعرف معاً على أسباب تبول الطفل اللاارادي وطرق العلاج تابعونا في هذا التقرير.

 

 

هل التبول اللاإرادي وراثي؟


هل التبول اللاإرادي وراثي؟ اكدت الدراسات الحديثة أن احتمال إصابة الطفل بالتبول اللاإرادي وراثي بنسبة تترواح ما بين 65% إلي 77%، ويمكن القول أنه إذا تكرر هذا الأمر أكثر مرتين أسبوعياً ولمدة ثلاثة شهور فهذا يرجع لخلل إجتماعياً عند الطفل  ووجود قلق وتوتر من شيء ما في حياته منذ الطفولة، ويجب على الوالدين تدريب الطفل على إستخدام الحمام حتى يتكون داخله عملية التحكم في البول منذ صغره، وعلى المراهق  أن يلتزم ببعض الأمور في حياته منها عدم شرب الماء قبل النوم بفترة طويلة، وأن يجعل بجانبه منبه يذكره أثناء الليل بدخول الحمام، وتكون هذه الفكرة مبكرة في حياته حتى لا تتسبب في قلق أو توتر له أكثر وعدم ثقة في نفسه.


التبول اللاإرادي ليلا

 

إذا كان الطفل يعاني من عدم التحكم في التبول فلا داعي للقلق هذا أمر طبيعي وسوف ينتهي مع مرور الوقت، ويمكن التخلص منه ببعض الخطوات، مثل:


1- عدم تناول طفلك كمية سوائل كثيرة قبل النوم مباشرةً ويجب عدم تناول الكولا والشاي نهائياً.
2- عدم عقاب الطفل وخصوصاً أمام إخواته وعدم السخرية منه حيث أن مثل هذه الأشياء تزيد من سوء حالته.

 

أسباب التبول اللاارادي الليلي

 

1- النوم فترات طويلة لأن الطفل لا يستطيع معرفة ما يدور حوله أثناء النوم، لأن بعض الاطفال ينامون نوم عميق لساعات طويلة .
2- حجم مثانة الطفل هي اكبر سبب للتبول اللاإرادي أثناء النوم ليلاً.
3- الإمساك: حيث أن الامعاء تضغط على مثانة الطفل في الليل أثناء النوم لهذا يحدث التبول اللاإرادي.

 

 

علاج التبول اللاارادي الوراثي

 

هذه المشكلة تقلق كل الاباء والأمهات بعد ان يتكرر سؤال هل التبول اللاإرادي وراثي؟ وراثى ويجب عليهما التصرف بحذر مع هذه المشكلة حتى لا تسبب أثر سلبي في حياة الطفل، ولرفع ثقة الطفل بنفسه يجب عدم لومة أو معاقبته امام الأخرين حتى أخواته، ويجب معالجة الطفل معنوياً ونفسياً حتى يخرج من هذه الأزمة وأن ياخذوا من تجربتهم السابقة درساً مفيداً، ويمكن ان يتم الشفاء من التبول اللاإرادي بطريقة سهلة وهي ان يعرف الطفل أن الأمر بسيط وأن الأبوين كانوا يعانون من هذه المشكلة في  يوم من الأيام وقتها سيعلم الطفل أن الأمر أصبح سهلاً ويزداد ثقة في نفسه عندما يعلم ان الوالدين والمثل  الأعلى في الحياة كانوا لديهم نفس المشكلة، سوف يزداد حب الطفل للوالدين وسيتم تشجيعه علي عبور هذه الأزمة بأمان.

 

 

علاج التبول اللاإرادي عند الأطفال أثناء النوم

 

علاج التبول اللاارادي عند الكبار بالعسل
 



الكلمات المفاتحية

هل التبول اللاإرادي وراثي؟ ، التبول اللاإرادي ليلا ، علاج التبول اللاإرادي ، تعريف التبول اللاإرادي ، التبول اللاإرادي عند الكبار ، للتبول اللاإرادي علاج التبول اللاإرادي الوراثي ، علاج اللاإرادي عند المراهقين