مشروبات وأكلات وحلويات الشتاء نحتاجها للتدفئة وللحصول علي الطاقة اللازمة في ظل برودة الطقس ففي فصل الشتاء تنخفض درجة الحرارة ويحتاج الجسم للمشروبات التي تساعده علي ضبط درجة حرارتة، ويسعي كل شخص للحصول على التدفئة اللازمة حتى يستطيع أن يقوم بكل مهام عمله اليومية، واليوم نقدم لكم بعض المشروبات التي تساعد جسمك على التدفئة وتخلصك تماماً من جميع الأمراض الشتوية مثل البرد أو الزكام او الانفلونزا.
مشروبات وأكلات وحلويات الشتاء
أولا: مشروبات الشتاء:
شاي الحلبة:
الحلبة على عناصر غذائية عديدة ومن أهمها مضادات الميكروبات والألتهابات المنتشرة في فصل الشتاء.
طريقة تحضير شاي الحلبة:
ملعقة واحدة من الحلبة مقابل كوب ماء واحد.
قم بغلي الماء جيداً ثم أرفعه من على النار.
ضع ملعقة واحدة من الحلبة حسب رغبتك سوى كانت حبوب أو مطحونة.
أضف كمية قليلة من الشاي الأخضرأو عود واحد من القرفة.
إذا كنت ترغب في تحلية المشروب قم بإضافة نصف ملعقة من السكر أو من العسل الطبيعي على حسب رغبتك.
السحلب:
من المعروف أن السحلب غني بالفيتامينات وهو مشروب مفضل لدى الجميع، واليوم إليكم طريقة تحضير السحلب.
المقادير:
كوب واحد من بودرة الحليب.
كوب واحد من السكر المطحون.
4:3 ملاعق أرز مصري مطحون.
كوب واحد من النشا.
علبة واحدة من جوز الهند.
ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
نصف كوب صغير من القرفة المطحونة.
مقدار مناسب من السمسم المحمص.
يمكنك إضافة بعض المكسرات على حسب رغبتك، فول سوداني، لوز أو غيره.
طريقة تحضير المشروب:
قم بخلط كل المقادير في إناء واحد ويكون محكم الغلق لحين الإستخدام، وعند استخدامك المشروب خذ من 3:1 ملاعق من السحلب وأضف عليه كوب واحد من الحليب، و ضع الخليط على النار حتى تمام التجانس ويشرب ساخناً.
أكلات وحلويات الشتاء
في فصل الشتاء نحتاج بعض الأكلات والحلويات التي تعطي الجسم التدفئة الكافية، واليوم أقدم لكم بعض هذه الأطعمة.
أرز بالحليب:
طبق الأرز باللبن لذيذ وصحي ومفيد جداً للجسم لأنه غني بالعناصر الغذائية، وهو وجبة مشهورة وخفيفة وتناسب الجميع صغاراً وكباراً، وإذا أردت أن تحضر طبق أرز باللبن صحي وخالي من السعرات الحرارية قم بطهي الأرز باللبن منزوع الدسم والإستغناء عن السكر وإستبدلة بسكر طبيعي أو عسل طبيعي.
إقرأ أيضا:
